這可能是最好看又好吃的拌黃瓜了,年夜飯不可缺少的涼拌菜!
黃瓜作為一種老少皆宜的蔬菜,無論是生吃、炒還是涼拌都是一級棒。涼拌菜作為餐桌上的“小吃”也是不可或缺的一部分。
原料:黃瓜500g,鹽2g、白醋50g、白糖50g。
做法:
1、黃瓜洗淨後先切成段
2、片瓜衣
3、瓜衣片好後加鹽、白醋、白糖
4、搖勻後靜置一小時,期間翻動一次以入味,然後裝盤上菜
好了,是不是很簡單,趕快學起來吧~
黃瓜作為一種老少皆宜的蔬菜,無論是生吃、炒還是涼拌都是一級棒。涼拌菜作為餐桌上的“小吃”也是不可或缺的一部分。
原料:黃瓜500g,鹽2g、白醋50g、白糖50g。
做法:
1、黃瓜洗淨後先切成段
2、片瓜衣
3、瓜衣片好後加鹽、白醋、白糖
4、搖勻後靜置一小時,期間翻動一次以入味,然後裝盤上菜
好了,是不是很簡單,趕快學起來吧~