黃瓜作為一種老少皆宜的蔬菜, 無論是生吃、炒還是涼拌都是一級棒。 涼拌菜作為餐桌上的“小吃”也是不可或缺的一部分。
原料:黃瓜500g, 鹽2g、白醋50g、白糖50g。
做法:
1、黃瓜洗淨後先切成段
2、片瓜衣
3、瓜衣片好後加鹽、白醋、白糖
4、搖勻後靜置一小時, 期間翻動一次以入味, 然後裝盤上菜
好了,是不是很簡單,趕快學起來吧~
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黃瓜作為一種老少皆宜的蔬菜, 無論是生吃、炒還是涼拌都是一級棒。 涼拌菜作為餐桌上的“小吃”也是不可或缺的一部分。
原料:黃瓜500g, 鹽2g、白醋50g、白糖50g。
做法:
1、黃瓜洗淨後先切成段
2、片瓜衣
3、瓜衣片好後加鹽、白醋、白糖
4、搖勻後靜置一小時, 期間翻動一次以入味, 然後裝盤上菜
好了,是不是很簡單,趕快學起來吧~
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