華文網

特色小鎮成功案例之茶小鎮

茶小鎮

小鎮的儀式感很重要,現代生活中太缺乏儀式感了,儀式感是讓人覺得非常重要的事。曾經我深究過一個事,為什麼在國外的日餐比中餐貴這麼多?日本對這方面的解釋,

中餐的儀式感遠沒有日餐那麼強。中餐一下子就端上來四盤子。 但日餐是一道一道上來,顯得很有檔次。

依託地域形成特色的茶小鎮,這個手法在中國很值得借鑒,因為在中國有很多種茶的地方,但真正通過種茶賺到錢的主要是福建和雲南。為什麼同樣是種茶,浙江賺到的錢卻沒有福建、雲南的多?

因為這兩個地方的茶一個是可儲藏可炒作的紅茶和烏龍茶,一個是可長期做禮品收藏的普洱茶,而浙江出產的綠茶是即時消費品,不管西湖龍井多好,只要是即時消費品,農民就很難通過種地來發財。

農民真的想通過種東西發財只有一種可能性,不是把農產品賣出去而是把人請進來。

日本種的全是綠茶,日本堅信唐宋之後無中國,

只學唐宋之前,他們的茶留下來的都是綠茶。他們做“宇治玉露”茶,首先,把茶的品牌打響,搞茶葉品鑒、評選,最後註冊品牌;其次,把茶田種得很漂亮,邀請景觀設計師幫助設計茶田。

種得好不好不重要,好不好拍照更重要;再次,每年組織大量的人到這裡進行採茶,采得到采不到不重要,關鍵體會體會採茶的感覺。這裡會做很多茶主題展,將制茶過程全部做一個展示,

並且有很多老爺子教你茶道。

這個小鎮做了一個茶祭,叫“三汲水式”,非常高逼格。一點金屬不能碰,桶需要是木桶,燒的是碳火,裝陶瓷碗,看他表演一個半小時,非常具有儀式感。

他們的行銷非常到位。這裡不僅有茶小姐採茶會,每年評選宇治茶小姐,

還有卡通形象及一老一小的宣傳組合,老的就是老先生代表歷史感,小的就是年輕的美女代表性☆禁☆感。這個魅力很到位,所有中國人都願意去看。

卡通形象是現在非常重要的一件事,只要做小鎮有一個必選動作,那就是做卡通形象。我舉一個例子,熊本縣是沒有熊的,後來找了極其有名的編劇小山薰堂給他們設計了熊本熊。前年熊本地震,熊本熊第一時間發Twitter,我受傷了。

後來少男少女們趕緊捐錢,捐了36萬塊錢給熊本熊。這事說明,熊本熊策劃得很成功。