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吃遍大連|風花雪月裡,用一隻“雞”征服你!

雲南是很多文青嚮往的自由之地,

蒼山洱海的浩瀚,

風花雪月的浪漫~

滇菜也以這種情懷深深地吸引著四面八方的食客~

滇菜中很重要的角色就是“雞”!

一隻雞交到雲南人的手裡,

總是能做地口味各異風生水起~

比如營養滋補的天麻雞鍋,

用天麻藥用食材做主料,

土雞湯長時間熬制,

這一口濃郁香濃,

整個人都飄到雲南的浪漫裡了~

雲之妙雲南天麻雞鍋

環境很有特色,

三層小樓充滿濃郁的雲南氣息。

天麻雞鍋,

從雲南空運過來的當地食材天麻,

一種藥用食材,味道不是很重,

但是味道讓人吃的舒服。

二口雞湯下肚,暖胃暖心!

烏雞卷,肉質鮮嫩,久煮不柴。

配上他家的特質的蘸料成功的替代了其他肉品!

大愛這家的細米線,不論涼拌還是湯煮,

軟綿的口感讓人食欲大增!

雲南土豆,紫色心,綿軟好吃。

地址:大連市西崗區八一路河沿巷

(即夢山水對面胡同裡)