大阜陽的格拉條，太和羊肉板面，田三卷膜，看著都流口水

阜陽每年春節的時候都會出現在中央電視臺上，每年都會看到中央台的電視車在阜陽火車站採訪，那是因為阜陽站是個交通大站，每年都有很多農民工外出打工回家，那真的是人類的大遷移，

真的是很多人餓，農民工匆忙回家剛過年，年後出門的時候總會帶些家鄉的特產，大包小包提著背著，能壓垮一個人，看著都很沉重，卻又有一絲心酸。一起看看阜陽都有哪些好吃的吧。

1.格拉條

作為地道的阜陽人，每次出門回家後，

都會去吃一碗格拉條，這是在外地吃不到的家鄉味道，很久不吃，甚是想念，勁道的麵條，加上香噴噴的芝麻醬，以及香脆的豆芽，咬在嘴裡，那是味蕾的享受，再配上一碗雞蛋湯，簡直完美了，雖然看似簡單，卻有著不可不可割捨的情懷。

2.饊子

過年必須要炸的食物就是饊子了，

家裡的主婦們，都會自己和麵，自己動手炸，炸出來的饊子香酥可口，一下子能吃好多，而且饊子還可以在做成菜，可以和白菜炒著吃，也可以和韭菜包成包子，不僅是零食，還是做菜的原材料呢，要出門了肯定要帶著饊子，好吃而且因為是油炸食品，能儲存一段時間。

3.麻葉

麻葉也是每年過年必須要炸的，香酥脆，剛炸出來的能吃好多呢。

4.丸子

丸子的炸法都是差不多的，只不過人們喜歡吃綠豆餡的或者蘿蔔餡的又或者細粉餡的，雖然原料不同，但是都很受家人的喜歡，剛炸出鍋的丸子，

外表香酥，裡面比較嫩，吃起來特別有味道，可以直接吃，也可以做丸子粉絲湯或者吃火鍋的時候放進去幾個，味道絕對杠杠的。

5.太和板面

提到了格拉條，當然要說太和的羊肉板面了，濃厚的羊肉湯，配上手工現做的麵條，加上小青菜，那種味道是任何麵食類小吃無法代替的味道，

喜歡吃辣的，肯定讓你辣的過癮，回家一次，當然好吃一次羊肉板面了。

6.卷膜

卷膜也是不得不說出來呢，比較有名的就是田三卷膜了，味道真是很不錯，每次吃一個都已經很撐得慌了，看見這些吃的是不是有想去吃的衝動呢？

喜歡吃麵食的朋友們，有機會一定來阜陽嘗下這的特色小吃哦。