您的位置:首頁>美食>正文

大阜陽的格拉條,太和羊肉板面,田三卷膜,看著都流口水

阜陽每年春節的時候都會出現在中央電視臺上, 每年都會看到中央台的電視車在阜陽火車站採訪, 那是因為阜陽站是個交通大站, 每年都有很多農民工外出打工回家, 那真的是人類的大遷移, 真的是很多人餓, 農民工匆忙回家剛過年, 年後出門的時候總會帶些家鄉的特產, 大包小包提著背著, 能壓垮一個人, 看著都很沉重, 卻又有一絲心酸。 一起看看阜陽都有哪些好吃的吧。

1.格拉條

作為地道的阜陽人, 每次出門回家後, 都會去吃一碗格拉條, 這是在外地吃不到的家鄉味道, 很久不吃, 甚是想念, 勁道的麵條, 加上香噴噴的芝麻醬, 以及香脆的豆芽, 咬在嘴裡, 那是味蕾的享受, 再配上一碗雞蛋湯, 簡直完美了, 雖然看似簡單, 卻有著不可不可割捨的情懷。

2.饊子

過年必須要炸的食物就是饊子了, 家裡的主婦們, 都會自己和麵, 自己動手炸, 炸出來的饊子香酥可口, 一下子能吃好多, 而且饊子還可以在做成菜, 可以和白菜炒著吃, 也可以和韭菜包成包子, 不僅是零食, 還是做菜的原材料呢, 要出門了肯定要帶著饊子, 好吃而且因為是油炸食品, 能儲存一段時間。

3.麻葉

麻葉也是每年過年必須要炸的, 香酥脆, 剛炸出來的能吃好多呢。

4.丸子

丸子的炸法都是差不多的, 只不過人們喜歡吃綠豆餡的或者蘿蔔餡的又或者細粉餡的, 雖然原料不同, 但是都很受家人的喜歡, 剛炸出鍋的丸子, 外表香酥, 裡面比較嫩, 吃起來特別有味道, 可以直接吃, 也可以做丸子粉絲湯或者吃火鍋的時候放進去幾個, 味道絕對杠杠的。

5.太和板面

提到了格拉條, 當然要說太和的羊肉板面了, 濃厚的羊肉湯, 配上手工現做的麵條, 加上小青菜, 那種味道是任何麵食類小吃無法代替的味道, 喜歡吃辣的, 肯定讓你辣的過癮, 回家一次, 當然好吃一次羊肉板面了。

6.卷膜

卷膜也是不得不說出來呢,比較有名的就是田三卷膜了,味道真是很不錯,每次吃一個都已經很撐得慌了,看見這些吃的是不是有想去吃的衝動呢?

喜歡吃麵食的朋友們,有機會一定來阜陽嘗下這的特色小吃哦。

卷膜也是不得不說出來呢,比較有名的就是田三卷膜了,味道真是很不錯,每次吃一個都已經很撐得慌了,看見這些吃的是不是有想去吃的衝動呢?

喜歡吃麵食的朋友們,有機會一定來阜陽嘗下這的特色小吃哦。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示