適合寶寶春夏季吃的10款輔食，簡單易學快速上手！
無論是母乳餵養還是奶粉餵養的寶寶到了4個月以後就可以適當地添加一些輔食了，一方面它可以滿足寶寶對多樣化食物的需求，另 一方面它可以有效地補充寶寶身體發育所需的多元化營養成分。
適合寶寶吃的輔食春季篇
蘋果泥
食材：蘋果100克
做法：
1、將蘋果洗淨去皮，然後用刮子或匙慢慢刮成泥狀，
2、將蘋果洗淨去皮，切成黃豆大小的碎丁，加入涼開水適量，上籠蒸20-30分鐘，待稍涼後即可餵食
功效：蘋果泥含有豐富的礦物質和多種維生素。嬰兒常吃蘋果泥，可預防佝僂病。果膠能幫助止住輕度腹瀉。因此，蘋果泥具有通便、止瀉 的雙重功效。
豆腐雞蛋羹
食材：雞蛋2個、嫩豆腐半塊、鹽、香油
做法：
1、雞蛋磕到容器中，將豆腐代替平時做雞蛋羹的涼開水打到雞蛋中
2、在蛋液中加少量的鹽（給寶寶食用建議鹽分不要太多）
3、上鍋蒸15分鐘即可，取出淋上少許香油即可食用
功效：豆腐清熱瀉火、益氣、解毒；雞蛋潤燥、增強免疫力、護眼明目。
土豆蔬菜泥
食材：土豆400克、甜玉米粒、胡蘿蔔、酸黃瓜少許、鹽5克、糖5克、蛋黃醬兩湯匙少許
做法：
1、土豆去皮後，切成長條上鍋蒸熟蒸透（大火大約蒸25分鐘）
2、胡蘿蔔、酸黃瓜切成小碎丁，玉米粒和胡蘿蔔下沸水燙一下，撈出用冷水過涼備用
3、土豆趁熱放入容器中加鹽、糖搗成泥狀，加入蛋黃醬攪拌均勻
4、待土豆泥涼後，放入配菜一起攪拌均勻，
功效：土豆富含蛋白質，甚至優於大豆，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C，均為蘋果的10倍，維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。總體看，它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
大骨紅棗粥
食材：大骨，紅棗，大米，蔥、薑片，精鹽，醋，深綠色青菜
做法：
1、將大骨洗淨，放沸水中焯幾分鐘，去掉血水及油膩
2、紅棗洗淨去核、蔥切段，薑切片
3、鍋中放入清水，將大骨、紅棗、蔥段、薑片一起放入鍋中大火煮開
4、撇去湯中浮沫，倒入幾滴醋，小火煲2-3個小時
5、湯煲好後，放少量鹽調味
6、青菜切成碎末備用
7、大米洗淨，用煲好的湯煮粥
8、粥好後，放入青菜，再煮10分鐘即可食用
功效：紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。 與大骨熬製成的湯營養豐富，而且口感鮮美。加入粥中，豐富寶寶平時吃的糊糊和粥的單一口味及營養。
青菜山藥肉丸湯
食材：山藥，五花肉，綠葉青菜，精鹽
做法：
1、五花肉切碎並剁成肉泥備用
2、青菜葉切成碎末備用
3、山藥做成山藥糊（可用刮板刮或用打磨機打磨）
4、將山藥糊緩慢倒入肉泥中不停攪拌，直至均勻，做成山藥肉泥糊
5、倒入少量生粉，繼續攪拌至山藥肉泥糊有一定的粘度
6、鍋中放入清水或肉湯，將山藥肉泥糊用小勺盛出，團成丸子下入鍋內
7、慢慢燉煮至丸子熟透，撒入青菜末略煮即可食用
功效：山藥是高糖無脂肪，富含澱粉、皂甙、膽鹼、果膠、多巴胺、粘液質、糖蛋白、維生素、纖維素、硒、磷、鈣、鐵、多酚氧化 酶和人體所需的多種氨基酸等20多種營養和保健成份。 是我國的喜溫性名特優珍貴蔬菜 ，很適合寶寶食用。
適合寶寶吃的輔食夏季篇
冬瓜鱈魚泥
食材：鱈魚、冬瓜
做法：
1、將鱈魚洗淨去皮，魚骨切片
2、將冬瓜洗淨去皮切片
3、將鱈魚、冬瓜放入蒸鍋蒸15分鐘
4、把蒸好後的鱈魚刺用筷子挑出來
5、把挑過刺的鱈魚與蒸好的冬瓜一起放入榨汁機裡絞成肉泥
功效：冬瓜有利尿清熱解毒的功效；鱈魚是深海魚，本身營養價值較高；而且兩者之間沒有衝突，非常適合配在一起。
葡萄汁
食材：葡萄若干
做法：
1、將葡萄洗淨以後，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒搗碎果肉
2、倒出碗中的葡萄汁水，用紗布濾去渣滓即可
功效：葡萄性平、味甘；歸肺、脾、腎經。葡萄中含有礦物質、維生素P、果糖、蛋白質、磷、鐵等成分。中醫認為，葡萄具有滋補肝腎、補血益氣、健腦養神、防便秘之功效。
牛奶粥
食材：牛奶100克、大米50克、水400克
做法：
1、將大米淘洗乾淨，用清水浸泡1-2小時
2、把水燒開，再下入泡好的大米，用小火煮30分鐘，加入牛奶再煮片刻即成
功效：此粥味美可口，含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質，營養豐富
水果藕粉
食材：藕粉50克、應時新鮮水果（桃、蘋果、香蕉等均可）75克，清水250克。
做法：
1、將藕粉加適量水調勻
2、水果去皮，切成細小的碎丁
3、水燒開後倒入調好的藕粉，用微火慢慢熬，同時不斷攪動，直至透明
4、最後加入切碎的水果，稍煮即可
功效：水果藕粉味道香甜，營養極高，易於消化，非常適合嬰兒期的寶寶。
苦瓜魚頭湯
食材：魚頭1個，苦瓜一根
做法：
1、魚頭清洗乾淨
2、苦瓜對半切開去瓤切塊焯水
3、熱油鍋爆香薑片放入魚頭煎至半熟後倒入排骨湯大火煮開
4、把鍋中的魚頭和湯汁倒進砂鍋中，放入蒜瓣、苦瓜，大火煮滾後中火煲30分鐘
功效：清熱去火，益智補腦
以上10款簡單易學的10款輔食，寶媽們都學會了嗎？
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8、粥好後，放入青菜，再煮10分鐘即可食用
功效：紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。 與大骨熬製成的湯營養豐富，而且口感鮮美。加入粥中，豐富寶寶平時吃的糊糊和粥的單一口味及營養。
青菜山藥肉丸湯
食材：山藥，五花肉，綠葉青菜，精鹽
做法：
1、五花肉切碎並剁成肉泥備用
2、青菜葉切成碎末備用
3、山藥做成山藥糊（可用刮板刮或用打磨機打磨）
4、將山藥糊緩慢倒入肉泥中不停攪拌，直至均勻，做成山藥肉泥糊
5、倒入少量生粉，繼續攪拌至山藥肉泥糊有一定的粘度
6、鍋中放入清水或肉湯，將山藥肉泥糊用小勺盛出，團成丸子下入鍋內
7、慢慢燉煮至丸子熟透，撒入青菜末略煮即可食用
功效：山藥是高糖無脂肪，富含澱粉、皂甙、膽鹼、果膠、多巴胺、粘液質、糖蛋白、維生素、纖維素、硒、磷、鈣、鐵、多酚氧化 酶和人體所需的多種氨基酸等20多種營養和保健成份。 是我國的喜溫性名特優珍貴蔬菜 ，很適合寶寶食用。
適合寶寶吃的輔食夏季篇
冬瓜鱈魚泥
食材：鱈魚、冬瓜
做法：
1、將鱈魚洗淨去皮，魚骨切片
2、將冬瓜洗淨去皮切片
3、將鱈魚、冬瓜放入蒸鍋蒸15分鐘
4、把蒸好後的鱈魚刺用筷子挑出來
5、把挑過刺的鱈魚與蒸好的冬瓜一起放入榨汁機裡絞成肉泥
功效：冬瓜有利尿清熱解毒的功效；鱈魚是深海魚，本身營養價值較高；而且兩者之間沒有衝突，非常適合配在一起。
葡萄汁
食材：葡萄若干
做法：
1、將葡萄洗淨以後，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒搗碎果肉
2、倒出碗中的葡萄汁水，用紗布濾去渣滓即可
功效：葡萄性平、味甘；歸肺、脾、腎經。葡萄中含有礦物質、維生素P、果糖、蛋白質、磷、鐵等成分。中醫認為，葡萄具有滋補肝腎、補血益氣、健腦養神、防便秘之功效。
牛奶粥
食材：牛奶100克、大米50克、水400克
做法：
1、將大米淘洗乾淨，用清水浸泡1-2小時
2、把水燒開，再下入泡好的大米，用小火煮30分鐘，加入牛奶再煮片刻即成
功效：此粥味美可口，含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質，營養豐富
水果藕粉
食材：藕粉50克、應時新鮮水果（桃、蘋果、香蕉等均可）75克，清水250克。
做法：
1、將藕粉加適量水調勻
2、水果去皮，切成細小的碎丁
3、水燒開後倒入調好的藕粉，用微火慢慢熬，同時不斷攪動，直至透明
4、最後加入切碎的水果，稍煮即可
功效：水果藕粉味道香甜，營養極高，易於消化，非常適合嬰兒期的寶寶。
苦瓜魚頭湯
食材：魚頭1個，苦瓜一根
做法：
1、魚頭清洗乾淨
2、苦瓜對半切開去瓤切塊焯水
3、熱油鍋爆香薑片放入魚頭煎至半熟後倒入排骨湯大火煮開
4、把鍋中的魚頭和湯汁倒進砂鍋中，放入蒜瓣、苦瓜，大火煮滾後中火煲30分鐘
功效：清熱去火，益智補腦
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