懶人必備:用電鍋做出的這只雞,吃了還想吃!
在廣東有句話說"無雞不成宴”,在招待客人的餐桌上首選的必然是雞。今天換一種做法,簡單又好吃!
叉燒雞
食材準備:雞1只,叉燒醬150g生薑1塊,料酒2大勺,醬油1大勺,生抽2大勺,食用油1大勺,鹽適量。
步驟:
1、把處理乾淨的雞整只,洗乾淨把屁股切掉不要,加入薑片,料酒,生抽,醬油,鹽,叉燒醬
2、用牙籤在雞的身上紮洞,幫助入味,
3、蓋上保鮮膜醃制5小時以上,
4、把雞醃好了之後,電鍋裡加入一大勺油,再加入幾片薑片進去,
5、把醃好的雞放進去,醃料也一起倒進鍋裡,
6、煮好之後,在表面再刷一層叉燒醬,
7、一道簡單又美味的叉燒雞就可以出鍋了
叉燒雞
哈哈看著是不是很有食欲呢,喜歡吃的朋友們就趕緊試試吧