一碗麵粉，一個雞蛋，不加一滴水，童年時的味道，吃過的評論下方
小時候沒啥零食吃，媽媽就會拿出家裡自家碾的麵粉和自己種的芝麻，用自家榨的菜籽油炸出香香的麻葉，我們這兒叫它油絞角，那是記憶中最幸福的童年味道！只需要一碗麵粉，
邊炸邊吃，今天可是吃撐了
只需要普通麵粉
然後加鹽
一顆雞蛋
普通食用油
熟芝麻，然後攪呀攪呀攪，自己感覺一下要不要加水，攪完盆裡沒有幹麵粉為主
下手活成麵團，炸麻葉一定要面硬，
記住面一定要硬，一定要擀得很薄，越薄越脆
麵團和好後，鬆弛個十分鐘就可以取出揉光滑以後擀成大圓片，越薄越好
在原片正反面都灑一層幹麵粉，然後把擀面棍從一邊開始網另一邊卷面
卷好以後橫過來，卷成這樣
然後拿刀從中間把面劈開
劈開以後
切成小段
依次把一小段一小段的面對折然後劃兩刀
全部展開就是這樣，然後開始開油鍋
油八成熱的時候就可以開始炸了，記得翻面哦，炸至兩面都變成金黃色就可以了，撈出瀝油
開吃嘍，我的面就軟了，不夠薄，所以大家記住一定要擀的薄薄的哦！
越薄越酥脆。
全部展開就是這樣，然後開始開油鍋
油八成熱的時候就可以開始炸了，記得翻面哦，炸至兩面都變成金黃色就可以了，撈出瀝油
開吃嘍，我的面就軟了，不夠薄，所以大家記住一定要擀的薄薄的哦！
越薄越酥脆。