冬天的水果就該這樣吃！暖！
水果富含多種營養成分，對人體有益，口感也好。在冬季，人們吃水果面臨著一個難題——太冰冷！
冬天這麼冷，水果怎麼吃？冬天裡水果煮熟了吃不僅能防寒涼，還能為中老年人增加養生效果。
梨：潤喉生津、潤肺止咳
梨，含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。因此，最適合冬季食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症較為適宜。
梨子川貝燉湯——止咳化痰、潤肺清燥
吃法：將雪梨洗淨去皮切塊；再把川貝、梨塊、北杏仁、蜜棗全部放入燉盅內，燉45分鐘即可。
注意事項：梨性寒，把梨煮成湯後使其寒性降低，潤燥清火作用更佳，但脾胃虛寒，消化不良及產後血虛的人，不可多食。
甘蔗：滋補清熱
甘蔗，古人稱之為“脾果”，有滋補清熱的作用，含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑，對於治療低血糖、大便幹結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症有一定的療效。
甘蔗生薑汁——滋陰養胃
吃法：將新鮮甘蔗200克榨汁、生薑適量榨汁約10毫升。兩種汁倒入杯中，混合攪勻備用。每次喝15毫升，每日兩次。
注意事項：由於甘蔗和梨相似，都是性寒水果，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
柳丁：生津止渴、健脾溫胃
柳丁含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等，具有生津止渴、行氣化痰，健脾溫胃，解油膩、消積食，清腸通便，醒酒等作用，多吃可預防膽囊疾病，增強毛細血管韌性，降低血中膽固醇，並促進機體對藥物的吸收能力。
鹽蒸柳丁——止咳化痰
吃法：把柳丁放在鹽水中浸泡20分鐘，
注意事項：柳丁性涼，飯前或空腹時不宜食用，否則對胃不利；吃柳丁前後1小時內不要喝牛奶，以免影響消化吸收；吃完柳丁應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。
橘子：預防心血管疾病
橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等，有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處，並可預防老年中風。但是冬季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等症狀。而熱橘子就是理想選擇，加熱後，橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子裡去，既達到了冬季養生美容的效果，又不會上火。
熱橘子——美容護膚，降血脂
吃法：首先將1-2個橘子洗乾淨，在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾（至表皮完全無水分），放入微波爐內，熱1-2分鐘至微焦。
注意事項：橘子性溫，吃橘子過多會出現“上火”，誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等；大量吃入橘子，可能出現高胡蘿蔔素血症，導致手、足掌皮膚變黃，並伴有噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等症狀；橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。
香蕉：清熱解毒、助消化、滋補
香蕉香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質，能有效維護皮膚、毛髮的健康，可以預防中風和高血壓。同時，有鎮定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，對減肥也相當有效。
香蕉燉冰糖——緩解久咳、感冒、痰多
吃法：銀耳用熱水泡發後放入燉盅中，倒入少量的水，再把香蕉剝皮切塊放入，最後加少量的冰糖，開中火燜煮，煮15分鐘，讓冰糖完全融化，拌勻即可。
注意事項：香蕉性寒，過量食用會引起胃腸功能紊亂，並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。一旦我們把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的缺點就消失了。
蘋果：潤肺健脾、養心益氣
蘋果富含糖類和鉀鹽，具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，治便秘助消化，並能保持血糖的穩定，起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。
熱蒸蘋果——止瀉排毒、易消化
吃法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻後，即可食用。
注意事項：不要在飯前吃水果，以免影響正常的進食及消化；蘋果攝入過多，不利於心、腎保健。
有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，經常吃橘子對於預防心血管疾病的發生大有益處，並可預防老年中風。但是冬季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便幹結等症狀。而熱橘子就是理想選擇，加熱後，橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子裡去，既達到了冬季養生美容的效果，又不會上火。熱橘子——美容護膚，降血脂
吃法：首先將1-2個橘子洗乾淨，在40℃-50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾（至表皮完全無水分），放入微波爐內，熱1-2分鐘至微焦。
注意事項：橘子性溫，吃橘子過多會出現“上火”，誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等；大量吃入橘子，可能出現高胡蘿蔔素血症，導致手、足掌皮膚變黃，並伴有噁心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等症狀；橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。
香蕉：清熱解毒、助消化、滋補
香蕉香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質，能有效維護皮膚、毛髮的健康，可以預防中風和高血壓。同時，有鎮定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，對減肥也相當有效。
香蕉燉冰糖——緩解久咳、感冒、痰多
吃法：銀耳用熱水泡發後放入燉盅中，倒入少量的水，再把香蕉剝皮切塊放入，最後加少量的冰糖，開中火燜煮，煮15分鐘，讓冰糖完全融化，拌勻即可。
注意事項：香蕉性寒，過量食用會引起胃腸功能紊亂，並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，對健康產生危害。一旦我們把香蕉煮熟，香蕉“性寒”的缺點就消失了。
蘋果：潤肺健脾、養心益氣
蘋果富含糖類和鉀鹽，具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，治便秘助消化，並能保持血糖的穩定，起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。
熱蒸蘋果——止瀉排毒、易消化
吃法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻後，即可食用。
注意事項：不要在飯前吃水果，以免影響正常的進食及消化；蘋果攝入過多，不利於心、腎保健。