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外婆做的南瓜雞腿燜飯,一上桌就被瘋搶,好吃的停不下來

小編有一個對我超級貼心的外婆,每次在外婆家吃飯都會做各種好吃的美味佳餚給我吃,小編最喜歡吃的就是外婆做的南瓜雞腿悶飯,真的是獨一無二的口感,記得在小的時候,

外婆只要做這個一上桌,我們那幾個小孩子就會想搶東西一樣,爭來爭去,幾個人吃的都停不下來,吃完了還說不夠,現在想想都能感受到當時的情景,可謂是歷歷在目,讓人回味無窮。


現在我大學畢業了,在學校放假回家看外婆的時候,都會讓外婆做這個給我吃,

外婆在做這個的時候,我就在一旁看著,讓外婆教我怎麼做,雖說我自己會做這個飯,但還是比不上外婆做的,在外婆面前真是自愧不如,你們有吃過這個嗎?來一起看看怎麼做的吧。

南瓜雞腿悶飯的製作方法

步驟一:首先我們要把南瓜瓜皮然後清洗乾淨切成一小塊一小塊的,如下圖所示。


步驟二:接下來就是把胡蘿蔔去皮,並把它清洗乾淨然後也同樣也切成一小塊一小塊的胡蘿蔔丁,再把香菇清洗乾淨切成兩半備用。


步驟三:接下來就是要把切好的所有材料放在碗裡備用。


步驟四:準備好食材之後,現在要開始炒啦,首先我們要把鍋清洗乾淨,等到鍋發熱後並幹後,就要往裡面倒入適量的油,油熱後就先爆香薑蒜,之後就先把雞腿肉丁倒進去進行翻炒,直到炒到半熟。


步驟五:再把之前切好的南瓜,胡蘿蔔,香菇放進鍋裡一起炒,然後就入適量的鹽,並往鍋裡倒入一些水。


步驟六:然後就把電飯煲裡面淘米,再把已經炒好的南瓜雞腿這些材料倒進去煮飯。


步驟七:等到飯煮熟就可以開吃啦,香噴噴的南瓜雞腿悶飯就大功告成啦。


它的做法步驟很簡單,做出來的口感非常的棒哦,大家不妨可以去試試,會有不一樣的收穫。歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~