小編有一個對我超級貼心的外婆， 每次在外婆家吃飯都會做各種好吃的美味佳餚給我吃， 小編最喜歡吃的就是外婆做的南瓜雞腿悶飯， 真的是獨一無二的口感， 記得在小的時候， 外婆只要做這個一上桌， 我們那幾個小孩子就會想搶東西一樣， 爭來爭去， 幾個人吃的都停不下來， 吃完了還說不夠， 現在想想都能感受到當時的情景， 可謂是歷歷在目， 讓人回味無窮。
現在我大學畢業了， 在學校放假回家看外婆的時候， 都會讓外婆做這個給我吃， 外婆在做這個的時候， 我就在一旁看著， 讓外婆教我怎麼做， 雖說我自己會做這個飯， 但還是比不上外婆做的， 在外婆面前真是自愧不如， 你們有吃過這個嗎？來一起看看怎麼做的吧。
南瓜雞腿悶飯的製作方法
步驟一：首先我們要把南瓜瓜皮然後清洗乾淨切成一小塊一小塊的， 如下圖所示。
步驟二：接下來就是把胡蘿蔔去皮， 並把它清洗乾淨然後也同樣也切成一小塊一小塊的胡蘿蔔丁， 再把香菇清洗乾淨切成兩半備用。
步驟三：接下來就是要把切好的所有材料放在碗裡備用。
步驟四：準備好食材之後， 現在要開始炒啦， 首先我們要把鍋清洗乾淨， 等到鍋發熱後並幹後， 就要往裡面倒入適量的油， 油熱後就先爆香薑蒜， 之後就先把雞腿肉丁倒進去進行翻炒， 直到炒到半熟。
步驟五：再把之前切好的南瓜， 胡蘿蔔， 香菇放進鍋裡一起炒， 然後就入適量的鹽， 並往鍋裡倒入一些水。
步驟六：然後就把電飯煲裡面淘米， 再把已經炒好的南瓜雞腿這些材料倒進去煮飯。
步驟七：等到飯煮熟就可以開吃啦， 香噴噴的南瓜雞腿悶飯就大功告成啦。
它的做法步驟很簡單，做出來的口感非常的棒哦，大家不妨可以去試試，會有不一樣的收穫。歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~
它的做法步驟很簡單，做出來的口感非常的棒哦，大家不妨可以去試試，會有不一樣的收穫。歡迎在下方評論區評論，更多精彩內容等著你哦~