「每日食新」超火爆的街邊小吃-炒優酪乳雪糕霜淇淋
炒優酪乳雪糕霜淇淋
圖文 |我的吃貨老婆
原料:
牛奶300毫升、優酪乳200克、葉酸菊粉20克、香草精適量、草莓200克、芒果1個、獼猴桃1個、藍莓100克、砂糖根據個人喜好
做法:
1、我們需要準備的材料有牛奶、優酪乳、葉酸菊粉、香草精、草莓、獼猴桃、芒果、藍莓。
2、將優酪乳倒入優酪乳機中。
3、然後接著把牛奶倒入優酪乳機中。
4、然後加入葉酸菊粉。大家對葉酸菊粉可能很陌生,其實在國外高端的優酪乳、果汁飲品、甜品、包括霜淇淋都會有添加葉酸菊粉的。葉酸菊粉可以幫助人體調節腸道菌群,
5、快速攪拌均勻
6、優酪乳機一般發酵優酪乳需要8個小時,我一般晚上做,第二天早晨優酪乳就做好了,做好以後您嘗一下口感,根據個人的喜好可以適量添加砂糖。
7、將清洗過的草莓切小塊。
8、將去皮的獼猴桃切片後再切十字刀小塊。
9、芒果方格花刀後取下芒果肉。
10、藍莓也清洗過後,就可以把所有的水果食材匯總了。
11、優酪乳經過一夜的發酵以後,加上葉酸菊粉,真的是滿滿的益生菌,滿滿的健康。將優酪乳倒入料理杯中。
12、在優酪乳中加入香草精。
13、攪拌均勻,讓優酪乳和香草精充分融合。
14、我用的是烤盤,上面鋪一層烘焙油紙,然後倒上優酪乳。
15、根據人數控制大小,然後鋪上我們之前處理好的水果。
16、將所有水果鋪好以後,放入冰箱冷凍層,冷凍2小時左右就可以取出。
17、取出以後用小刀切成小塊後就可以食用了。成品炒優酪乳,用最好、最健康的食材,給你的家人一種完全不同的感覺,滿滿的健康滿滿的愛!
小竅門:
1、香草精的添加可以根據個人的喜好。 2、葉酸菊粉建議每人每天10-20克。 3、大家可以嘗試更多的水果種類。
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10、藍莓也清洗過後,就可以把所有的水果食材匯總了。
11、優酪乳經過一夜的發酵以後,加上葉酸菊粉,真的是滿滿的益生菌,滿滿的健康。將優酪乳倒入料理杯中。
12、在優酪乳中加入香草精。
13、攪拌均勻,讓優酪乳和香草精充分融合。
14、我用的是烤盤,上面鋪一層烘焙油紙,然後倒上優酪乳。
15、根據人數控制大小,然後鋪上我們之前處理好的水果。
16、將所有水果鋪好以後,放入冰箱冷凍層,冷凍2小時左右就可以取出。
17、取出以後用小刀切成小塊後就可以食用了。成品炒優酪乳,用最好、最健康的食材,給你的家人一種完全不同的感覺,滿滿的健康滿滿的愛!
小竅門:
1、香草精的添加可以根據個人的喜好。 2、葉酸菊粉建議每人每天10-20克。 3、大家可以嘗試更多的水果種類。
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