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「每日食新」超火爆的街邊小吃-炒優酪乳雪糕霜淇淋

炒優酪乳雪糕霜淇淋

圖文 |我的吃貨老婆

原料:

牛奶300毫升、優酪乳200克、葉酸菊粉20克、香草精適量、草莓200克、芒果1個、獼猴桃1個、藍莓100克、砂糖根據個人喜好

做法:

1、我們需要準備的材料有牛奶、優酪乳、葉酸菊粉、香草精、草莓、獼猴桃、芒果、藍莓。

2、將優酪乳倒入優酪乳機中。

3、然後接著把牛奶倒入優酪乳機中。

4、然後加入葉酸菊粉。大家對葉酸菊粉可能很陌生,其實在國外高端的優酪乳、果汁飲品、甜品、包括霜淇淋都會有添加葉酸菊粉的。葉酸菊粉可以幫助人體調節腸道菌群,

通便排毒的效果很好,所以歐洲很多醫生會推薦給嚴重便秘和需要減肥的人群(不像國內醫生上來就給開很多的藥)另外葉酸菊粉還有一個好處就是可以幫助糖尿病人穩定血糖和控制併發症,在歐洲和美國非常多糖尿病人都長期使用葉酸菊粉!而且歐洲和美國都建議人們每天攝入一定量的葉酸菊粉,對人體健康幫助非常大!所以我們今天按照配方也添加了葉酸菊粉。

5、快速攪拌均勻

6、優酪乳機一般發酵優酪乳需要8個小時,我一般晚上做,第二天早晨優酪乳就做好了,做好以後您嘗一下口感,根據個人的喜好可以適量添加砂糖。

7、將清洗過的草莓切小塊。

8、將去皮的獼猴桃切片後再切十字刀小塊。

9、芒果方格花刀後取下芒果肉。

10、藍莓也清洗過後,就可以把所有的水果食材匯總了。

11、優酪乳經過一夜的發酵以後,加上葉酸菊粉,真的是滿滿的益生菌,滿滿的健康。將優酪乳倒入料理杯中。

12、在優酪乳中加入香草精。

13、攪拌均勻,讓優酪乳和香草精充分融合。

14、我用的是烤盤,上面鋪一層烘焙油紙,然後倒上優酪乳。

15、根據人數控制大小,然後鋪上我們之前處理好的水果。

16、將所有水果鋪好以後,放入冰箱冷凍層,冷凍2小時左右就可以取出。

17、取出以後用小刀切成小塊後就可以食用了。成品炒優酪乳,用最好、最健康的食材,給你的家人一種完全不同的感覺,滿滿的健康滿滿的愛!

小竅門:

1、香草精的添加可以根據個人的喜好。 2、葉酸菊粉建議每人每天10-20克。 3、大家可以嘗試更多的水果種類。

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10、藍莓也清洗過後,就可以把所有的水果食材匯總了。

11、優酪乳經過一夜的發酵以後,加上葉酸菊粉,真的是滿滿的益生菌,滿滿的健康。將優酪乳倒入料理杯中。

12、在優酪乳中加入香草精。

13、攪拌均勻,讓優酪乳和香草精充分融合。

14、我用的是烤盤,上面鋪一層烘焙油紙,然後倒上優酪乳。

15、根據人數控制大小,然後鋪上我們之前處理好的水果。

16、將所有水果鋪好以後,放入冰箱冷凍層,冷凍2小時左右就可以取出。

17、取出以後用小刀切成小塊後就可以食用了。成品炒優酪乳,用最好、最健康的食材,給你的家人一種完全不同的感覺,滿滿的健康滿滿的愛!

小竅門:

1、香草精的添加可以根據個人的喜好。 2、葉酸菊粉建議每人每天10-20克。 3、大家可以嘗試更多的水果種類。

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