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冬季裡一道特別暖身心又可口下飯的燙菜 紅哈瘦肉蔬菜年糕火鍋湯

​​​冬季裡寒冷侵襲,一道暖哈哈的海鮮瘦肉羹湯,讓你告別寒冷,愛上喝湯。

準備材料:小魚面餅切條 大蔥一半切斷,一半切蔥花辣椒幾個不喜歡吃的不放蒜末薑末 地瓜切片 雞蛋煮熟去皮備用。

​先將紅哈放鍋裡放蘿蔔燉,燉上一個多小時,然後把紅哈皮去掉,光剩下湯。
​另外起鍋放入蔥花蒜末薑末放入肉炒,炒的時候肉如果大用剪刀剪碎,炒個差不多熟,放入地瓜,再炒。
​​​​然後放入年糕繼續炒,這個時候放入鹽 牛肉粉,放點辣椒醬,如果你不喜歡吃辣就不要放了。
​​接下來放入魚面餅子辣椒 蔥花 然後放入煮熟剝去皮的雞蛋,稍微一炒,放入之前咱們做好的紅哈湯,大火燉開,小火熬開即可。
做好裝湯碗。最後撒一層切碎的芝麻葉,很多小夥伴不知道這個芝麻葉還能吃,我告訴你個秘方,這個芝麻葉放入後去腥味去油膩的功能比米酒酒類好哈,一般人我不告訴他,小夥伴們,你還有什麼去腥味去油膩的辦法嗎?知道的留言相互分享相互學習一下奧。
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本文為愛吃喝原文創作,轉載請聯繫。特聲明。​

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