小孩子都愛“它”入口即化的滑嫩感

今天，菲凡（www.ffsp88.com）要來給寶寶們做一道嫩到沒朋友的——圓溜兒蝦丸，就算沒出牙的寶寶用牙齦也可以嚼動，適合用來鍛煉寶寶的咀嚼能力，喂給寶寶吃的時候，要注意分成小塊兒哦～防止噎到。

主料：基圍蝦10頭，玉米澱粉15g，蛋清1個。

步驟：

1、將基圍蝦處理乾淨，去蝦頭、蝦尾、蝦線，然後切成小塊。

2、蝦塊、蛋清和澱粉一起倒入輔食機攪碎成泥狀，蛋清和澱粉根據蝦肉比例來決定。

3、用勺子沾水取適量蝦肉在手心，慢慢團成圓溜溜的丸子狀。

4、燒一鍋熱水，

放入蝦丸，煮熟即可（蝦丸從鍋底漂浮起來，就熟啦）。

♫菲凡輔食小貼士♫

①加入蛋清，可以讓蝦丸更加鮮滑，寶寶對蛋清過敏的就不要加了。加蛋清的時候，要一點一點加，不要讓蝦泥稀了，稀了丸子不易成型。

②這道菜適合8個月以上的寶寶吃。

③煮蝦丸的時候，

把蝦丸往鍋裡放的時候，水不宜太開，容易使丸子散掉。

④蝦丸本身就帶有鮮味，不加鹽也很好吃。可以根據自家寶寶的大小適量加鹽（一歲以下的寶寶不要放鹽哦～）