今天，
菲凡（www.ffsp88.com）要來給寶寶們做一道嫩到沒朋友的——圓溜兒蝦丸，
就算沒出牙的寶寶用牙齦也可以嚼動，
適合用來鍛煉寶寶的咀嚼能力，
喂給寶寶吃的時候，
要注意分成小塊兒哦～防止噎到。
主料：基圍蝦10頭， 玉米澱粉15g， 蛋清1個。
步驟：
1、將基圍蝦處理乾淨， 去蝦頭、蝦尾、蝦線， 然後切成小塊。
2、蝦塊、蛋清和澱粉一起倒入輔食機攪碎成泥狀， 蛋清和澱粉根據蝦肉比例來決定。
3、用勺子沾水取適量蝦肉在手心， 慢慢團成圓溜溜的丸子狀。
4、燒一鍋熱水， 放入蝦丸， 煮熟即可（蝦丸從鍋底漂浮起來， 就熟啦）。
♫菲凡輔食小貼士♫
①加入蛋清， 可以讓蝦丸更加鮮滑， 寶寶對蛋清過敏的就不要加了。 加蛋清的時候， 要一點一點加， 不要讓蝦泥稀了， 稀了丸子不易成型。
②這道菜適合8個月以上的寶寶吃。
③煮蝦丸的時候， 把蝦丸往鍋裡放的時候， 水不宜太開， 容易使丸子散掉。
④蝦丸本身就帶有鮮味， 不加鹽也很好吃。 可以根據自家寶寶的大小適量加鹽（一歲以下的寶寶不要放鹽哦～）