哈爾濱版深夜食堂 吃肉喝酒享受人生

日式燒肉在哈爾濱和一些一二線城市悄然流行起來，

食客們對美食的追也越來越高，更加的想去嘗試一些新的口味。隱匿在哈爾濱匯麗廣場裡的無敵家荷爾蒙燒肉酒場，就是一個無論是裝修風格還是味道都會讓你賞心悅目的地方。

門臉就非常的吸引眼球，在哈爾濱還真的是很少看到。喜歡像鳥居一樣的紅柱子，

在日本大大小小的神社都會有鳥居，都說鳥居裡的世界史幸福的世界，也希望來到無敵家荷爾蒙燒肉酒場的人們來這裡大口吃肉大口喝酒，忘記生活和工作中帶來的煩惱。

店裡的裝修感覺和《我的前半生》裡陳道明的那個日料店很像，

一樣隱藏在城市裡面的庭院，擁有日和風情的裝潢，所有工作人員穿著日系工作服，絲毫沒有違和感。

每桌的的隱蔽性都還不錯，還有可以容納20人的包房，節日聚會也是妥妥的。

燒肉最好還是牛肉，當然牛也是分等級和品質的。日式燒肉都會選用比較好的肉品區烤制，吃的就是肉的原汁原味。所以也很少去醃制它們。

來自澳洲的和牛，紅白相間色澤誘人。吃燒肉建議蘸燒肉汁，

要不就是玫瑰鹽和黑胡椒能吃出肉本身的味道。

推薦和牛，脂肪分佈均勻用沒有任何灰塵的碳炙烤過後肉香四溢，

烤好的肉會被放到蔬菜上，真的很貼心，為了也是讓食客吃到美食最好的一面。

櫥櫃裡有從來沒見過的日式飲料五顏六色的，居然還有鰻魚味道的。喜歡的可以試一試，都是進口的飲料，在哈爾濱很難喝到。自製的莫吉托和可爾必思飲料不喝酒的也可以嘗試下。

日本國民啤酒品牌麒麟啤酒，我們平時更多就會品嘗的都是進口啤酒。像生啤幾乎就是沒有，這家是哈市唯一一家有麒麟生啤酒的，有比較新鮮的酒花，不同于我們平時喝的啤酒。

除了日式燒肉外其他的日式料理也少不遜色，一些特色的下酒菜，不敷衍不和其他家一樣。刺身講就即食新鮮，還有就是飽滿。它們可是搭配燒酒最好的食物，

刺身裡的章魚腿很Q，生蠔很少嘗試卻很好吃不腥，海膽多汁鮮美還有點回甜。

在燒肉的爐子上烤雞翅是一樣技術活，要不停得翻烤，並且雞翅裡面的肉容易熟，所以烤著烤著很容易烤糊了。還好都有人幫烤。

一定要點無敵家壽司卷，中間夾金槍魚上面三文魚和牛油果蟹子都是我的最愛，不會有很多的米飯搶壽司帶給我們的飽腹感。

居然還有鰻魚味道的。喜歡的可以試一試，都是進口的飲料，在哈爾濱很難喝到。自製的莫吉托和可爾必思飲料不喝酒的也可以嘗試下。

日本國民啤酒品牌麒麟啤酒，我們平時更多就會品嘗的都是進口啤酒。像生啤幾乎就是沒有，這家是哈市唯一一家有麒麟生啤酒的，有比較新鮮的酒花，不同于我們平時喝的啤酒。

除了日式燒肉外其他的日式料理也少不遜色，一些特色的下酒菜，不敷衍不和其他家一樣。刺身講就即食新鮮，還有就是飽滿。它們可是搭配燒酒最好的食物，

刺身裡的章魚腿很Q，生蠔很少嘗試卻很好吃不腥，海膽多汁鮮美還有點回甜。

在燒肉的爐子上烤雞翅是一樣技術活，要不停得翻烤，並且雞翅裡面的肉容易熟，所以烤著烤著很容易烤糊了。還好都有人幫烤。

一定要點無敵家壽司卷，中間夾金槍魚上面三文魚和牛油果蟹子都是我的最愛，不會有很多的米飯搶壽司帶給我們的飽腹感。