丙型肝炎飲食：該吃和不該吃的食物
如果您患有丙型肝炎，沒有特別的飲食習慣，但是吃健康的食物和切除垃圾往往是一個很好的起點。
你吃喝的一切都必須由肝臟來行動。保持適當的營養可以改善你的肝臟健康，
如果你有丙型肝炎，你的肝臟已經處理炎症。隨著時間的推移，這可能導致疤痕（肝硬化）和肝功能下降。換句話說，你的肝臟能處理很多。吃得好可能有助於緩解一些壓力。
保持適當的營養可以改善你的肝臟健康，
獲得正確的營養對於您的整體健康至關重要。它不僅可以支援健康的免疫系統，而且對體重管理也有直接的影響。
保持體重在健康範圍內是非常重要的，特別是如果您患有丙型肝炎。超重可能會導致肝臟脂肪變性，肝臟脂肪堆積過多所致。這可以使丙型肝炎更難控制。
丙型肝炎患者也會增加患 2型糖尿病的風險，
您可能會發現使用美國農業部MyPlate計畫等食品計畫是有益的。該計畫建議以下飲食均衡：
水果和蔬菜
水果和蔬菜提供：
纖維
葉酸
維生素A
維生素C
維生素B-12
維生素B-6
你應該每天至少吃五份。為了獲得最廣泛的維生素，改變你吃的類型。找出哪些水果和蔬菜在碳水化合物中也很低。
蛋白
含蛋白質的食物是非常重要的。蛋白質有助於修復和代替被丙型肝炎破壞的肝細胞。
保持你的蛋白質攝入量！很棒的選擇包括：
魚
海鮮
堅果
蛋
豆製品
你每天吃的蛋白質的數量取決於你的年齡，性別和活動水準。通常，5-6 1/2盎司的蛋白質就足夠了。為了説明您達到每日目標，請在您的膳食計畫中添加其中一種易於製作的冰沙。
如果您有肝硬化，您的醫生可能會建議更高的蛋白質攝入量，以減少肌肉萎縮和積液的風險。
乳業
乳製品，如牛奶，優酪乳和乳酪，是蛋白質和鈣的良好來源。
成年人每天應該食用約1-3份的乳製品。約2盎司的加工乳酪，或1/2盎司的天然乳酪，算作一杯。
全穀物是膳食纖維的一個很好的來源
全谷類
全穀物是膳食纖維的一個很好的來源，促進健康的腸功能並且減少您的心臟病的風險。
全穀物包括：
發芽的全麥麵包
全麥，蕎麥或藜麥麵食
棕色或野生稻
燕麥
選擇白色或精製品種的全穀物產品。全麥穀物的含量通常較高：
纖維
B族維生素
鋅
鎂
鐵
如果你有腹腔疾病，只吃麩質，如蕎麥，藜麥和莧菜。
糧食的數量取決於你的年齡，性別和活動水準。平均而言，成年人每天應該吃約3-4盎司的穀類食物。這些份量中至少有一半應來自全麥食品。
你應該減少的食物卡路里計數，所以考慮數量和品質。吃太多可能會導致體重增加或肥胖，這可能會增加你的糖尿病風險。
一般來說，你應該限制的食物是：
多脂肪的
膩的
凍結的
聽裝的
從速食連鎖店獲取的
減少你的鹽攝入量
切出鈉含量高的菜肴尤為重要。鹹味食物會導致水分瀦留，從而導致血壓升高。這對肝硬化患者可能是危險的。
如果你的疾病處於最初階段，偶爾搖一搖鹽瓶就可以了。與你的醫生談談多少鈉對你是適當的。如果他們建議你減少，你很可能會限制你的飲食每天2000毫克或更少。
減少你的糖攝入量
含糖食物脂肪含量通常較高，可導致體重增加。為了保持正確的軌道，你可能會發現有時候放縱，而不是完全切除糖。這樣你可以吃你的蛋糕。水果也是一個很好的選擇。
避免生食或未經高溫消毒的產品
魚是一個很好的選擇，但只有煮熟才行。壽司和其他生的食物可能含有可能使丙型肝炎惡化的細菌。其他要避免的食物包括生雞蛋和未經高溫消毒的牛奶和乳酪。
壽司和其他生的食物可能含有可能使丙型肝炎惡化的細菌
您的營養需求可能不會偏離典型的營養指南，儘管您的醫生可以為您提供個人基準。
一般來說，一個好的食物計畫是強調要有蔬菜，消除酒精，並幫助你保持健康的身體品質指數。沒有定期的鍛煉程式，沒有飲食計畫是完整的，所以與你的醫生談談什麼樣的鍛煉適合你。
你應該減少的食物卡路里計數，所以考慮數量和品質。吃太多可能會導致體重增加或肥胖，這可能會增加你的糖尿病風險。
一般來說，你應該限制的食物是：
多脂肪的
膩的
凍結的
聽裝的
從速食連鎖店獲取的
減少你的鹽攝入量
切出鈉含量高的菜肴尤為重要。鹹味食物會導致水分瀦留，從而導致血壓升高。這對肝硬化患者可能是危險的。
如果你的疾病處於最初階段，偶爾搖一搖鹽瓶就可以了。與你的醫生談談多少鈉對你是適當的。如果他們建議你減少，你很可能會限制你的飲食每天2000毫克或更少。
減少你的糖攝入量
含糖食物脂肪含量通常較高，可導致體重增加。為了保持正確的軌道，你可能會發現有時候放縱，而不是完全切除糖。這樣你可以吃你的蛋糕。水果也是一個很好的選擇。
避免生食或未經高溫消毒的產品
魚是一個很好的選擇，但只有煮熟才行。壽司和其他生的食物可能含有可能使丙型肝炎惡化的細菌。其他要避免的食物包括生雞蛋和未經高溫消毒的牛奶和乳酪。
壽司和其他生的食物可能含有可能使丙型肝炎惡化的細菌
您的營養需求可能不會偏離典型的營養指南，儘管您的醫生可以為您提供個人基準。
一般來說，一個好的食物計畫是強調要有蔬菜，消除酒精，並幫助你保持健康的身體品質指數。沒有定期的鍛煉程式，沒有飲食計畫是完整的，所以與你的醫生談談什麼樣的鍛煉適合你。