瘋小廚教你10分鐘做土豆餅,金黃香脆,外酥內軟,營養早餐首選
瘋小廚前段時間教給大家做了一次土豆餅,有些朋友反映說步驟挺複雜,但自己嘗試做了之後又都挺喜歡吃的,特別是孩子更願意吃,我家孩子喜歡在土豆餅上抹一點番茄醬,
第一步,找一個大一點的碗加入清水,
第二步,加入麵粉和香蔥攪拌成糊狀。
第三步,開始烙土豆餅,將鍋里加一點油,並用手拿起鍋晃動幾下,讓油均勻的流淌在鍋的四周。油溫七八成熱的時候,將麵糊倒進鍋裡晃勻,轉中小火烙大約3-5分鐘。
翻另一面繼續烙3-5分鐘。
土豆餅做好後,用刀將土豆餅分成幾份裝盤。這個土豆餅算的上快手早餐了。我看了一下時間大約是10分鐘。所以在匆忙的早上,給家人做這個土豆餅,營養健康又美味,時間短易操作。而且用油很少,不用擔心發胖問題。
喜歡給家人做這個快手而營養的土豆餅趕緊收藏吧,