火鍋靠邊站!大部分的常州人都沒吃過這種串串!
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冬天和火鍋已經變得密不可分
對於懶癌患者來說
自己涮菜涮肉還得控制時間
費時費力好辛苦
不如去吃串串吧!
最文藝
◆◆Memory Chuan
門頭黑金的鮮明撞色,低調而又大氣。
乍一看,完全不會想到這裡居然是擼串的地兒!
褪去了許多串串店給人的市井氣息,留下的是敞亮舒適的都市生活的講究。
空曠的灰牆留下了了幾行字句,藏著故事和說不清道不明的情愫。
另一面的牆畫內容倒是妙趣橫生,
最小眾
◆◆這是冷鍋串串
這裡要做的,只有選好自己喜歡的吃食。
不用自己動手涮,大廚來掌握涮燙的時間,端上來就能直接開擼。雖名為“冷”,卻是熱的哦~
一上桌,勾人的香氣就撲面而來,紅油芝麻的香氣一點不輸火鍋,
最多花樣經
◆◆不是只有串串
冒花蛤
花蛤都被清理得十分乾淨,肉超級飽滿超級大顆,不點一份感覺串都算白擼的了~
冒腦花
新鮮的腦花嫩嫩的,那種細膩綿柔的口感。佐著恰好的辣油和調料,腦花兒的柔,調料的香,還有一絲絲辣味,一氣呵成!
冒千層肚
千層肚超級嫩,口感爽脆,辣度適中,忍不住再來一碟!
嫩鴨血
鴨血和紅油混合,剛好把鴨血的腥味蓋掉。細膩爽滑的口感簡直讓人著迷~
鮮蝦龍抄手
皮薄肉多,肉質鮮美細膩,嚼起來很Q。抄手皮也比較韌,不會軟綿綿的。
紅糖糍粑
撒上黃豆粉,表面的紅糖賦予了糍粑特別的甜味。外皮酥脆,口感軟糯,香甜濃郁的口感討人歡喜。
薺菜愛上豆沙
春捲雙拼
春捲的外皮炸得酥脆“哢嚓哢嚓”每一口都能嘗到薺菜的鮮美或是豆沙的綿密,看似普通卻很有滋味!
抹茶椰蓉大幅雙拼
居然還能在串串店遇到大福!圓滾滾,胖嘟嘟的非常可愛。感受完辣得暢快的串串之後,還能嘗到這樣的甜品,感覺人生都圓滿了~
地址:常州市武進區橫山橋鎮橫山羊絨城28幢1006號
人均:40元
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鴨血和紅油混合,剛好把鴨血的腥味蓋掉。細膩爽滑的口感簡直讓人著迷~
鮮蝦龍抄手
皮薄肉多,肉質鮮美細膩,嚼起來很Q。抄手皮也比較韌,不會軟綿綿的。
紅糖糍粑
撒上黃豆粉,表面的紅糖賦予了糍粑特別的甜味。外皮酥脆,口感軟糯,香甜濃郁的口感討人歡喜。
薺菜愛上豆沙
春捲雙拼
春捲的外皮炸得酥脆“哢嚓哢嚓”每一口都能嘗到薺菜的鮮美或是豆沙的綿密,看似普通卻很有滋味!
抹茶椰蓉大幅雙拼
居然還能在串串店遇到大福!圓滾滾,胖嘟嘟的非常可愛。感受完辣得暢快的串串之後,還能嘗到這樣的甜品,感覺人生都圓滿了~
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