隱蔽在胡同深處的六家美味菜館，作為資深吃貨的你都吃過麼？
長春有很多隱蔽在胡同裡的美味好店，
他們都有一個共同點：不好找！
今天支書就帶你們探索美食大發現，
找一找那些胡同裡的美味好店！
郇阿婆紙包魚
店在香格里拉酒店後身的胡同裡，隱蔽的藏在巷子深處。環境很溫馨，偏文藝風格的一家小店。
魚有幾種，都是活魚，去時想吃三道鱗，但售空了，於是支書選擇了梭邊魚，
上來時是蒸過的魚，包著油紙，加熱七八分鐘打開，下喜歡的配菜。魚肉特別鮮嫩，越到後面越入味。天氣越來越冷，吃頓溫暖的紙包魚，也是件幸福的事呢。
人均：58元
地址：建和街與崇智胡同交叉口西150米
小郡肝
裝修環境別有成都“寬窄巷子”的韻味，裝修傳承了巴蜀特色。
菜品一定要吃特色牛肉系列的，牛肉夾著香菜或者芹菜，牛肉緊致鮮嫩，菜解膩，口感奇妙。
特色小郡肝經過醃制，腥味都被去除了。丟入鍋裡涮，等到冒騰了，麻辣鮮香的味道一湧而出。
人均：60元
地址：經開區臨河街與北海路交匯北行50米道路西側臨河五區
大禿子黑椒牛排烤肉店
大禿子黑椒烤牛排在南關區東門路上，桃源春苑社區正門旁，臨街的居民樓一層。聽老闆說一般都是熟客領著去，支書第一次去時找了好久。環境也很普通，沒有裝修，全憑味道吸引八方食客。
特色顯而易見就是黑椒牛排了。肉是提前醃制好的，烤好後吃的時候用刀劃開成小串，烤的火候非常好，外焦裡嫩。
這家其他串也都是大串，大筋皮子，大心管，大菜卷，大蒜苔……大筋皮子一串快頂別人家三串大了，心管很勁道很好吃，服務態度好，老闆娘總笑呵呵的開玩笑，夏天室外露天有桌，喝著啤酒吃著牛排串，特別棒。
人均：54元
地址：東門外胡同與東門路交匯處西行30米
鼎盛肚皮雞養生火鍋
十幾年的老店，位置開在不起眼的小胡同裡，全靠食客們口口相傳。
肚皮雞顧名思義就是豬肚和三黃雞，量很大，兩個人點半份就夠吃了。鍋上來後開鍋先喝湯再下料，奶白色的湯裡撒上香菜和蔥花，湯的味道濃郁不膩，很滋補。
喝完了湯，就快嘗嘗肚皮雞的“主角”們吧，雞肉據服務員介紹都是選用的三黃雞，嫩中帶汁。豬肚處理的很好，沒有腥味怪味，口感韌中帶彈。不說了，支書饞的快流口水了。
人均：61元
地址：崇智胡同與康平街交匯處東北角
地爐子炭火烤肉
位置不太好找，在北八道街小學正對面。門臉看著很簡陋，進去前支書還疑惑這麼個小店，能好吃麼。
一進屋阿姨熱情的領位，點完餐很快上了炭火，炭火免費。服務真沒得說，太熱情了。肥牛沒醃制過，原味生烤出來的很鮮嫩。心管是醃制過的，很脆爽。
店家有秘制的肥牛汁，用來烤酸菜，吃過很多烤肉店的烤酸菜，這家的真的是最好吃的。烤蔬菜，大豆腐和小土豆時也可以放，這個肥牛汁真的是秘密武器，好吃的不知道怎麼形容，詞窮了。
人均：48元
地址：榮光路與西綠安街交匯北行180米
春發和飯莊
傳承於上世紀50年代大馬路上的一家國營飯店，現位於大馬路上的胡同裡，居民樓一樓，沒什麼大張旗鼓的門臉，店面環境也很有年代感。
主營老式吉菜，招牌菜有鍋包肉、雪衣豆沙、香酥雞。支書最喜歡雪衣豆沙和香酥雞。雪衣豆沙外皮是手工打發的蛋液，過油後有成年人拳頭大。雖然是過油的菜品，但並不膩人，皮薄餡大，內裡的紅豆沙細膩綿軟。
香酥雞上來是一整只雞，經過油炸雞皮金黃色，酥脆可口。外皮澆的糖醋汁糖醋比例調和的非常好，酸甜適中，還中和了油炸的膩。用筷子輕輕一挑就骨肉分離了，肉質軟爛，肉一點都不柴，很嫩，超級好吃。
人均：46元
地址：大馬路三道街交匯處
酒香從來不怕巷子深。
這些胡同裡的好館子，
靠口味和口碑贏得了很多人的喜愛。
有你喜歡的麼？
大禿子黑椒烤牛排在南關區東門路上，桃源春苑社區正門旁，臨街的居民樓一層。聽老闆說一般都是熟客領著去，支書第一次去時找了好久。環境也很普通，沒有裝修，全憑味道吸引八方食客。
特色顯而易見就是黑椒牛排了。肉是提前醃制好的，烤好後吃的時候用刀劃開成小串，烤的火候非常好，外焦裡嫩。
這家其他串也都是大串，大筋皮子，大心管，大菜卷，大蒜苔……大筋皮子一串快頂別人家三串大了，心管很勁道很好吃，服務態度好，老闆娘總笑呵呵的開玩笑，夏天室外露天有桌，喝著啤酒吃著牛排串，特別棒。
人均：54元
地址：東門外胡同與東門路交匯處西行30米
鼎盛肚皮雞養生火鍋
十幾年的老店，位置開在不起眼的小胡同裡，全靠食客們口口相傳。
肚皮雞顧名思義就是豬肚和三黃雞，量很大，兩個人點半份就夠吃了。鍋上來後開鍋先喝湯再下料，奶白色的湯裡撒上香菜和蔥花，湯的味道濃郁不膩，很滋補。
喝完了湯，就快嘗嘗肚皮雞的“主角”們吧，雞肉據服務員介紹都是選用的三黃雞，嫩中帶汁。豬肚處理的很好，沒有腥味怪味，口感韌中帶彈。不說了，支書饞的快流口水了。
人均：61元
地址：崇智胡同與康平街交匯處東北角
地爐子炭火烤肉
位置不太好找，在北八道街小學正對面。門臉看著很簡陋，進去前支書還疑惑這麼個小店，能好吃麼。
一進屋阿姨熱情的領位，點完餐很快上了炭火，炭火免費。服務真沒得說，太熱情了。肥牛沒醃制過，原味生烤出來的很鮮嫩。心管是醃制過的，很脆爽。
店家有秘制的肥牛汁，用來烤酸菜，吃過很多烤肉店的烤酸菜，這家的真的是最好吃的。烤蔬菜，大豆腐和小土豆時也可以放，這個肥牛汁真的是秘密武器，好吃的不知道怎麼形容，詞窮了。
人均：48元
地址：榮光路與西綠安街交匯北行180米
春發和飯莊
傳承於上世紀50年代大馬路上的一家國營飯店，現位於大馬路上的胡同裡，居民樓一樓，沒什麼大張旗鼓的門臉，店面環境也很有年代感。
主營老式吉菜，招牌菜有鍋包肉、雪衣豆沙、香酥雞。支書最喜歡雪衣豆沙和香酥雞。雪衣豆沙外皮是手工打發的蛋液，過油後有成年人拳頭大。雖然是過油的菜品，但並不膩人，皮薄餡大，內裡的紅豆沙細膩綿軟。
香酥雞上來是一整只雞，經過油炸雞皮金黃色，酥脆可口。外皮澆的糖醋汁糖醋比例調和的非常好，酸甜適中，還中和了油炸的膩。用筷子輕輕一挑就骨肉分離了，肉質軟爛，肉一點都不柴，很嫩，超級好吃。
人均：46元
地址：大馬路三道街交匯處
酒香從來不怕巷子深。
這些胡同裡的好館子，
靠口味和口碑贏得了很多人的喜愛。
有你喜歡的麼？