五愛街,長樂包,一口吃下23年的喧囂!
五愛市場,一個集汗水與夢想于一身的繁華之地,瀋陽人永遠無法抹去的歷史記憶。
關東長樂包伴隨著五愛街的成長,在不知不覺中走過了23個春秋,今天我就實地體驗一下這歷史沉澱下的味道,
你聽過一首歌叫《愛你 愛》嗎?《為愛付出》呢?《我在紅塵中遇見你》?《綻放你的容顏》?
相信我,聽完你會回來點贊的!這些歌全是關於愛的!並且,聽歌的時候,你如果想起了爸媽,記得給他們打個電話,找一下廣場舞認同感!
五愛市場附近、遼寧省天主教修女院旁邊有一家老字型大小的包子店,聽人說有五愛的時候就有這家包子鋪,阿姨驕傲地告訴我們這家店已經開了23年了。
確實很有年代感啊,從店裡放的音樂也能知道,哈哈哈!
這家的包子以大著稱,綠豆和點點小姐姐兩個人點了五個包子,服務員阿姨很吃驚也很熱情,就全程用關愛的眼神照顧我們。
1
素什錦餡
牆裂推薦素什錦!綠豆第一口吃就被驚到了!
記得臘月歌謠嗎?二十八把面發;二十九蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭!在我家不知道為什麼過年蒸的包子總是最好吃的,吃這個包子的感覺就像吃家裡過年蒸的包子。
素什錦裡邊有白菜、蘿蔔、木耳和雞蛋,用家常的食材做出的家常的口味,質樸的很討喜。
價格:3元
口感:★★★★★
2
豬肉臻蘑餡
豬肉和臻蘑在一起互相影響,就讓口感整體上感覺很鮮!
綠豆覺得在這其中作用最大的是其實白菜,它是臻蘑和豬肉之間搭的橋,讓蘑菇的塊狀感和肉餡的分散感完全交叉,以一敵二,以柔克剛,厲害了我的白菜!
價格:4元;
口感:★★★★★
3
蟹黃餡
蟹黃餡是南方口味,可能到了北方不適應吧,和前兩個比起來就差了一點。
南方的正宗蟹黃包,就算不是直接用吸管吸的那種,也是湯很多。這家的蟹黃包就很幹,涼了還有點腥......emmmm...
價格:4元
口感:★☆☆☆☆
4
紅燒肉餡
喜歡吃肉的朋友看這裡!
這哪是包子呀,簡直可以是饃包肉啊!就著饃和肥瘦相間的肉咬一大口,太過癮了!肉就是涼了也不腥!
價格:5元;
口感:★★★★★
5
鮮蝦三鮮餡
這個最貴!
可是不值啊!
名字裡有兩個鮮也不夠鮮!這個餡也幹,如果做成餃子的話可能會比包子好一點。
價格:10元;
口感:★★☆☆☆
6
素燴湯
素燴湯,光聽這個名字就不感興趣,可多虧了阿姨的極力推薦。
說是素燴湯,其實就是蛋花湯上邊加了點炸土豆絲,要是改名叫金絲蛋花湯就好多了是不是?!
炸土豆絲特別棒,就算在湯裡泡很久,它也能依然保持被炸的那股酥勁,讓湯變得硬氣極了!
價格:大份12元,小份6元;
口感:★★★★★
7
雞蛋膏
這是我吃過的最像果凍的雞蛋膏!清清爽爽的,小孩子一定會喜歡的!
五塊錢一份還加了一個蝦,也太實惠了吧!
價格:5元
口感:★★★★★
我們現在的生活太快了,每個人都像是被趕著往前走的。
可是總有一些老館子,慢慢騰騰地按照自己步子的節奏在走,在店裡多呆一會,仿佛能聽到它在說“年輕人,別著急,要沉得住氣啊”!
綠豆覺得在這其中作用最大的是其實白菜,它是臻蘑和豬肉之間搭的橋,讓蘑菇的塊狀感和肉餡的分散感完全交叉,以一敵二,以柔克剛,厲害了我的白菜!
價格:4元;
口感:★★★★★
3
蟹黃餡
蟹黃餡是南方口味,可能到了北方不適應吧,和前兩個比起來就差了一點。
南方的正宗蟹黃包,就算不是直接用吸管吸的那種,也是湯很多。這家的蟹黃包就很幹,涼了還有點腥......emmmm...
價格:4元
口感:★☆☆☆☆
4
紅燒肉餡
喜歡吃肉的朋友看這裡!
這哪是包子呀,簡直可以是饃包肉啊!就著饃和肥瘦相間的肉咬一大口,太過癮了!肉就是涼了也不腥!
價格:5元;
口感:★★★★★
5
鮮蝦三鮮餡
這個最貴!
可是不值啊!
名字裡有兩個鮮也不夠鮮!這個餡也幹,如果做成餃子的話可能會比包子好一點。
價格:10元;
口感:★★☆☆☆
6
素燴湯
素燴湯,光聽這個名字就不感興趣,可多虧了阿姨的極力推薦。
說是素燴湯,其實就是蛋花湯上邊加了點炸土豆絲,要是改名叫金絲蛋花湯就好多了是不是?!
炸土豆絲特別棒,就算在湯裡泡很久,它也能依然保持被炸的那股酥勁,讓湯變得硬氣極了!
價格:大份12元,小份6元;
口感:★★★★★
7
雞蛋膏
這是我吃過的最像果凍的雞蛋膏!清清爽爽的,小孩子一定會喜歡的!
五塊錢一份還加了一個蝦,也太實惠了吧!
價格:5元
口感:★★★★★
我們現在的生活太快了,每個人都像是被趕著往前走的。
可是總有一些老館子,慢慢騰騰地按照自己步子的節奏在走,在店裡多呆一會,仿佛能聽到它在說“年輕人,別著急,要沉得住氣啊”!