今天是1月3日星期三，據豬易網銳奇數據監測企業資料顯示今日全國生豬均價為14.91元/公斤，
較昨日上調0.04元/公斤。今天豬價上調幅度是11月底12月初價格上漲後豬價上調最明顯的一次。今天除東北地區價格與昨日持平外，其他地區都出現了價格的上漲，其中上調明顯的有華北、西北、華東和華中地區，其中華北上調0.07元、西北上調0.1元，華東上調0.06元、華中上調0.06元。華北的河北、華東的山東和江蘇，華中的河南、湖南和湖北，是今天價格主要的上調省份。
屠宰場方面價格上漲的企業比較多，唯一需要特別提及的是北京市和吉林省今天收購價在下調，下調幅度在0.1-0.15元/公斤之間。受今天出欄價、收購價上漲影響，白條肉價格出現0.2-0.4元/公斤的漲幅，華北、華中和華東白條肉價格出現上調。今天生豬價格出現上調應該說是受天氣因素影響比較大，上漲的地區和有雨雪天氣的地區相吻合。未來兩天華北、華中、華東和西南地區雨雪天氣還會逐漸增強，
範圍也會擴展到華南地區，北方的強降雪和南方的凍雨非常不利於生豬運輸，並且消費也會有所增加，預測未來兩天豬價還會繼續上調，尤其是這些地區。另外東北地區12月份持續壓價，當地豬場也許會借此提升價格，來挽回12月份的利潤流失。（豬e網）學習養殖技術，瞭解養殖行情，諮詢養殖問題 ，歡迎關注“中國養殖業聯盟”微信公眾平臺，微信公眾號：zgyzylm