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實拍大爺在街頭現做爆米花,90年代在農村很流行,城裡人很少見

爆米花對在農村長大的80、90後們來說,應該不陌生吧。

每年年底的農曆11月12月,村裡的打米花師傅就開始出門,挨家挨戶地給上門打米花了。那個時候零食很少,爆米花就是孩子們最喜愛吃的零食之一。

爆米花不僅好吃,看著師傅打爆米花也是一件非常好玩的事,師傅用的那個圓鼓鼓的罐子讓童年時代的我們非常好奇,

因為把生米放進去後,不用加水,在火上邊搖邊烤,幾分鐘後就“噴”的一聲巨響,就能噴出一大堆香噴噴的爆米花來。

現在在城裡有時候也能看到一些上了年紀的老師傅在街頭打爆米花。這一袋採用糯米打出來的米花賣10元,雖然比90年代的自己帶米帶柴,

3毛錢一罐貴了很多,但是相對當前的物價來比,能吃到真正傳統手藝爆出來的米花,10元一袋還是值得的。

這樣的爆米花你們吃過嗎?【本文編輯:劉志,原創文章】