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大叔街頭手工爆米花,辛苦20年今勉強糊口

來自湖南益陽農村的武大叔,今年50有餘,現如今在長沙街頭手工爆米花,聊以生計。

武大叔打趣說,這傳統手工爆米花雖然是個輕鬆活,但也是一個技術活。手法火候要拿得准,不然爆米花不香。以前生意很好,現在不行了,一天最多打20炮,少的時候只有幾炮。

武大叔說以前這是一門手藝,當初師傅傳給他,

拉著他的手說,這手藝包你衣食無憂一輩子。沒想到社會進步太快,現在可以選擇的零食太多,吃爆米花的只是年輕人的一個小喜好。大叔說打爆米花,發不了財,勉強糊口。

大叔說一干就20年了,沒有什麼好的手藝,索性就幹了這個了。大叔打趣說早些年還可以,

是個稀罕事,大家都喜歡這樣手工方式。特別是以前小孩,最喜歡聽那打炮聲,感覺挺好玩。20年的打爆米花的生活,養活了一家兒女,現在兒女都大了,都參加工作了,都是靠這爆米花換來的安穩生活,不過現在只能勉強糊口了。

爆米花對於我們這樣的年齡只能算是個甜蜜的懷念,

小時候最喜歡讓媽媽打爆米花給我們吃,現如今看到爆米花依然感覺很清切!

農村娃們,小時候,你是否吃過爆米花,還是當初家裡太窮,出不起打爆米花的加工費?