學會這個公式,就能知道葡萄酒的價格啦!
一般來說,酒評家們對葡萄酒的評分,往往是需要建立在親自品鑒過的基礎上,但羅伯特派克卻不同,除了品鑒以外,他甚至可以憑藉氣象資料就對葡萄酒的品質有個評判。
不過,普林斯頓大學計量經濟學家奧利·阿什菲爾特教授通過研究1952年~1980年期間波爾多地區的氣象資料,對照拍賣行的波爾多葡萄酒價格曲線,利用計量經濟學上的橫截面資料回歸分析法,推導出一條葡萄酒品質公式:
葡萄酒品質=12.145+0.00117×冬季降水量+0.0614×生長期平均氣溫-0.00386×採收期降水量
在理論上,你把任何產區、任何年份的氣象資料代入這個公式,都能推算出該產區該年份的葡萄酒品質,根本用不著浪費時間、破費差旅費去波爾多逐個品嘗他們的期酒。
通過這個公式,阿什菲爾特曾在1989年的波爾多葡萄酒剛轉入橡木桶不久,
耶魯大學法學院教授伊恩·艾瑞斯在《超級數字天才:什麼都可以預測》一書中,把阿什菲爾特與發明“棒壘球得分公式”的比爾·詹姆斯等數位怪才一起,