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豐富蔬菜配肉,有你想不到的好吃

黑椒杏鮑菇牛肉粒的做法

1.備好牛排和彩椒,杏鮑菇

2.備好黑胡椒,蠔油和黃酒

3.牛排洗淨後切成粒,杏鮑菇和彩椒都切成粒

4.牛肉粒裡加入黃酒,鹽,蠔油抓勻後再磨入黑胡椒拌勻靜置1小時

5.熱鍋倒油

6.溫油下入牛肉粒煸炒至變色

7.再把配菜倒入翻炒均勻

8.加入蠔油翻炒均勻

9.再磨入黑胡椒後熄火出鍋