千張自製卷煎 蛋皮自製卷煎 今天詳細教程帶你一起做

我娘家是新密的，在我們老家到處都有這種東西賣

可是自己到了鄭州再也買不到了，只有燜子

越沒有吧就越想吃，人就是有這樣一個怪毛病

今天做的肉的

千張卷煎 蛋皮卷煎 總有一款適合你

第一步：肉末+蔥末+薑末+蒜末 ，剁在一起

第二步：倒入盆中加入+醬油+料酒+鹽+十三香粉，順時針攪拌，雞蛋分次加入，

我買了十塊錢的肉末，大概加入了三個雞蛋

忘記買西蘭花了，裡面再加點西蘭花也特別好吃

第三步：做蛋皮，我一個雞蛋做一個，鍋燒熱以後，摸一點油關火倒雞蛋，轉成厚度一樣的蛋皮

第四步：將肉末均勻抹在蛋皮上卷起來了

千張也是一樣

第五步:大火上鍋蒸20分鐘

第六步，切開裝盤

千張的適合弄點蒜汁潑上去才會出味

雞蛋不用，直接可以吃，小孩子也能吃，肉末雞蛋都是碎末末都是很好消化的