「做法簡單」八分鐘自製麻辣燙，讓你一次吃過癮！

麻辣燙，一直都以好吃方便快捷而深受大眾喜歡，特別[做法簡單]八分鐘自製麻辣燙，讓你一次吃過癮！容易上癮，一般是晚上開業，白天幾乎沒有店家開業，大概是好吃的東西都稀有吧，

材料

蝦餃100g、肉丸100g、魚丸100g、凍豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、辣豆瓣兩小勺、麻椒適量、辣椒適量

做法

1. 熱鍋下油，生薑，大蒜炒香。

2. 下麻椒，辣椒炒香，吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。

3. 加上兩小勺辣豆瓣炒香，加入高湯或清水煮沸，如果菜多可多加點湯或水。

4. 鍋內倒進凍豆腐，牛肉，魚丸子，蝦餃煮。

5. 煮得快好時下素菜，加入自己喜歡吃的素小菜。

6. 煮好後起鍋，可隨意添加自己喜歡吃的任何想吃的菜。也可以放在電磁爐上邊煮邊吃。