土豆的這種炒法你肯定沒試過,低成本也能做出一道硬菜來
準備:豬肉、土豆、millet pepper、大料、蔥、薑、geraniol。
肉丁,一鍋水燒開,加入豬排。
把土豆洗淨削皮,滾到切刀上。油在鍋裡是熱的,土豆是油的。
蔥切薑片,切辣椒。
在鍋裡放少許油,在豬肉下煸炒,直到表面變成金黃色。
放八角、薑、蔥爆香。
然後加少許生抽翻炒出香味,再加少許老抽翻炒調色,再下土豆塊翻炒均勻。
加小米葉,加一些不含土豆的啤酒。
用小火燉10分鐘。最後,放糖、雞精、鹽火和果汁。
美味的啤酒土豆已經準備好了,你可以試一試。