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你知道最近超火超有營養的牛油果怎麼吃才好吃嗎?

牛油果是一種營養價值很高的水果。牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,

能夠有效抵禦陽光照射,防止曬黑曬傷。果仁裡提取的牛油果油營養豐富,含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助於強韌細胞膜,延緩表皮細胞衰老的速度。油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品,而用果皮泡水飲用對糖尿病有緩解作用。牛油果還可以作為嬰兒輔食,提高孩子記憶力。

牛油果成熟度判斷

牛油果非常有營養,也很貴。但是很多朋友買回家覺得很難吃,不知道怎麼才好吃。小編給大家帶來幾種簡單吃法。

牛油果奶昔

牛油果切塊,

和蜂蜜、牛奶、白砂糖、冰塊一起放在攪拌機裡攪拌即可

牛油果奶昔口感順滑,香甜可口

牛油果蝦仁沙拉

準備牛油果、蝦仁、黃瓜、沙拉

蝦仁焯熟,牛油果、黃瓜切丁,用沙拉拌勻

牛油果三明治

牛油果壓碎,塗抹在麵包片上。

喜歡的可以把雞蛋煮熟壓碎混進去,也可以鋪一層巧克力醬。各有風味。

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