冬天到無錫旅遊，到底有怎樣的美食值得品鑒
這裡是宜興竹海國際會議中心，由於地處旖旎的4A級竹海風景區，所以這裡有著山與水的完美結合，地理位置的完美，讓這裡形成得天獨厚的天然氧吧，也有著極為特色的美食食材。
這種看似胡辣湯的東西是一種魚羹，在無錫其實除了野生魚之外，還有很多水庫中的魚，這種魚不僅能夠紅燒，清真，尤其是以這種魚羹最為特色。
看似簡單的農家菜，品嘗起來味道很好味，既有農家新鮮的食材，又有星級酒店的餐飲風範。野雞蛋煮蛇肉湯頭清澈鮮美，天麻燒鴨子鴨酥爛，白切雞應該也是當地土雞肉質細嫩鮮香。
這種將豆腐融入肉中的做法，在江蘇一帶盛行，雖然作為外地人也不是第一次吃，但是口味還是比較新奇，主要是這種味道本身就比較有意思，豆腐的味道融入的恰當好處。
涼菜中，這同樣是一種魚，類似於紅燒魚類，但是突出的做法，是景致，裝盤非常考究， 而且在品嘗中，口感偏於酸甜，
此刻筍，在冬日裡是最佳的品嘗季節，所以在這裡能夠找到最新鮮的食材，而且通過這種比較清淡的方式進行涼拌，
簡單的肉粒，經過如此的擺盤，看出來這一定是一個非常有趣而且體現了品味價值的方面，這也是酒店餐飲與普通的大眾餐飲或者農家樂的重要區別。
這是符合西式沙拉的方式，滿足了所有人對於蔬菜的需求，尤其是剛從北方大魚大肉的時光中，剛剛回來以後更是有深刻體會。
簡單，明瞭的涼菜會讓你體會到這種美食帶來的衝擊力，視覺的，口味的，而當你決定真正品味到時候，也一定會為無錫這座城帶來的江南美食所醉倒。
視覺的，口味的，而當你決定真正品味到時候，也一定會為無錫這座城帶來的江南美食所醉倒。