不是重慶本土產的火鍋，能叫重慶火鍋嗎？
可以……吧！
典型的重慶九宮格火鍋。
文 | 社論
明明是成都產的“小龍坎火鍋”，
針對重慶火鍋屢次“被代表”的情況，近日，重慶火鍋協會發出了“堅決反對被代表”的聲音，引發廣泛關注。
非重慶本土產的火鍋，
諸如重慶小龍坎、朝天門等較小的地名，其實並不在《商標法》第10條“縣級以上行政區劃的地名或者公眾知曉的外國地名，不得作為商標”的限制範圍。
也許在重慶火鍋協會看來，《商標法》第16條明確規定，“商標中有商品的地理標誌，而該商品並非來源於該標誌所標示的地區，
其動機也可以理解：重慶火鍋天下聞名，外地火鍋“假冒”本地的名頭，若做大了，等於搶了自家生意；如果手藝不精，
但重慶火鍋並不是在重慶的火鍋，這是兩個截然不同的概念。審視重慶火鍋的名稱，有地理因素固然不假，但要作為“地理標誌”，還值得商榷。
根據國家質監總局《地理標誌產品保護規定》，所謂地理標誌產品，“是指產自特定地域，所具有的品質、聲譽或其他特性本質上取決於該產地的自然因素和人文因素”，“經審核批准以地理名稱進行命名的產品”。
這包括“來自本地區的種植、養殖產品”、“原材料全部來自本地區或部分來自其他地區，並在本地區按照特定工藝生產和加工的產品”兩類。
說到底，“地名保護”，主要保護的是巫山脆李、陽山水蜜桃這樣有著明確產地的農產品或相關加工品。重慶火鍋雖說誕生、形成于重慶地區，但以特色餐飲方式流行全國。這也是之前“重慶火鍋”和“成都小吃”一樣未獲得“地理標誌”的原因。
看饞了嗎？
而若將那種傾向“地方性保護”的立法擴大，動輒加以懲戒或限制，無論對特色菜系的推廣，還是對市場的運行、消費者利益的維護，都弊大於利。
看似只是餐飲品牌問題，實則牽涉市場與法治的問題。當下，國家對於商標法“地理標誌”界定，正釋放出解綁信號。
蘭州商業聯合會於2007年申請註冊“蘭州牛肉拉麵lanzhou Niurou Lamian及圖”商標，並在2010年得到了核准註冊，但2017年11月30日，國家工商總局商評委就以“缺乏顯著性的標誌”為由，裁定這一商標無效。該裁定就體現了依法保護市場的態度傾向。
著名的“蘭料”。
市場經濟下，沒必要設太多無謂的壁壘；法律也應成健全市場、保護市場的利器，而不是構建壁壘的工具。像重慶火鍋、成都小吃，生產主體多種多樣，產品品質也千差萬別，很難放在同一個商標之下進行保護。
所以，對各地林立的重慶火鍋店，不妨多些“寬容”。
我們發佈了一個“稿事”計畫！如何投稿？請戳“閱讀原文”。
編輯：仲鳴
正釋放出解綁信號。蘭州商業聯合會於2007年申請註冊“蘭州牛肉拉麵lanzhou Niurou Lamian及圖”商標，並在2010年得到了核准註冊，但2017年11月30日，國家工商總局商評委就以“缺乏顯著性的標誌”為由，裁定這一商標無效。該裁定就體現了依法保護市場的態度傾向。
著名的“蘭料”。
市場經濟下，沒必要設太多無謂的壁壘；法律也應成健全市場、保護市場的利器，而不是構建壁壘的工具。像重慶火鍋、成都小吃，生產主體多種多樣，產品品質也千差萬別，很難放在同一個商標之下進行保護。
所以，對各地林立的重慶火鍋店，不妨多些“寬容”。
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編輯：仲鳴