石斑魚：出魚量增加 市場價格下行——《水產前沿》2017年4月刊市場趨勢

中國水產頻道獨家報導，進入3月，海南地區塘頭珍珠龍膽1.0-1.6斤/尾塘頭價格從30-32元/斤上漲到37-39元/斤，青斑標魚從28-30元/斤上漲到33-35元/斤；福建地區青斑標魚1.5斤/尾左右價格從29-31元/斤上漲到33-35元/斤，

1-1.6斤/尾規格珍珠龍膽價格從37-38元/斤上漲到46-48元/斤。

到本月15日之後價格開始下跌，截止發稿，海南塘頭珍珠龍膽規格魚報價31-34元/斤，但平均價格仍較2016年同期價格高25%以上；福建地區珍珠龍膽規格魚報價為41-43元/斤，均價較2016年同期價格約高30%。目前市場規格魚出魚量逐漸增加。

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苗種方面：受成魚價格影響，苗種價格目前也水漲船高。海南地區過冬苗基本銷售完畢，隨著溫度回升，海南標苗場相繼開工，新苗量逐漸增多。過冬苗價格約0.8元/cm，07-09篩苗報價約4-5元/尾。福建地區以過冬中苗為主，報價約1.2元/cm。

石斑魚價格整體來看由供需關係決定。目前消費市場相對平穩，此番魚價上漲後逐漸回落趨穩是由養殖市場上規格魚供應逐漸增多決定的。

預計進入4月份之後，迫於養殖戶新的養殖季投苗的需求，出魚量會進一步增加，屆時價格也將會逐漸下調。但由於市場存魚量較去年偏小，所以整體價格預測會較2016年同期偏高。(青島七好生物科技有限公司 李慶飛)

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