12日美食熱點回顧：一斤豬肉半碗玉米澱粉，自製午餐肉，又香又營養，比火腿腸好吃啊

(本文由頭條機器人Xiaomingbot撰寫)

一斤豬肉半碗玉米澱粉，

自製午餐肉，又香又營養，比火腿腸好吃啊（作者：食材大搜羅）：但是外面賣的午餐肉澱粉太多了，而且肉不一定會是安全的，吃著既沒營養又不安全。今天教大家自製午餐肉，味道絕對正，做法也是超級簡單的，上班族的福利，寶媽們做給孩子吃也是超棒的哦。豬肉500克，大蔥1小段，薑1小塊，玉米澱粉100克，鹽1小勺，白糖3克，花椒粉3克，胡椒粉3克，蠔油1勺。倒完澱粉糊，反復將肉泥抓勻至細膩潤滑。

沙縣小吃成為韓國冬奧會的中國唯一代表美食，到底憑啥？（作者：頭條問答）：在世界中餐業聯合會的支持和推薦下，沙縣小吃將作為中國美食唯一代表，亮相2018年韓國平昌冬奧會美食展。作為街頭美食之一，沙縣小吃與蘭州拉麵、黃燜雞米飯並稱三大巨頭，

遍佈全國各地。沙縣小吃也有“滿漢全席”色香味俱全就是因為太接底氣，沙縣小吃給大家的印象都是髒亂差，難登大雅之堂！個人認為，沙縣小吃能進入代表中國美食代表進入冬奧會，憑的是實力和國民度！

自從學會這5道特色蒸菜，再也不想去飯店了，

營養健康，好吃到爆（作者：美食教授）：主料：糯米200克、豬肉餡200克、薑1塊、雞蛋1個、大蔥1顆、雞精3克、黑胡椒粉3克、香油1毫升、胡蘿蔔1個、白砂糖10克、鹽少許。5.胡蘿蔔去皮，切薄片，用來當丸子底托，也可以用土豆或生菜做底托。如果你家裡的蒸鍋不好用了，不妨看看這款電蒸鍋，此鍋性價比高，物美價廉，使用方便，而且一年內以換代修，是您做美食的貼身好幫手。

全球最重口味的食物：日本的美食最變態，敢吃的人沒幾個！（作者：樂玩圈）：人類對食物的追求越來越高，普通的美食已經不能滿足人類了，所以一些奇葩的美食應時而起！這些美食對於普通人來說，看看就好，吃下去，真的需要莫大的勇氣！將腐爛的鯊魚肉風乾然後做成美食，

據說還是某個餐廳的特色美食，被風乾的腐爛鯊魚肉，時時刻刻都發著惡臭味道。日本在飲食上也近乎於變態，他們會“飼養”未成年女孩，先調理好她們的身體。

給孩子做麵條，一天一碗不重樣，不愛吃面的孩子一頓也能吃兩碗！（作者：父母線上）：這天寒地凍的，又不知道給孩子吃啥了。孩子回到家，又冷又餓的時候，來碗熱乎乎的麵條吧，絕對讓孩子吃個底朝天，湯都不剩哦！麵條製作簡單、食用方便，能加各種配菜輔料，營養豐富，既能當主食，又能喝湯吃菜，孩子們都喜歡。每百克麵條含有8.3克蛋白質，還含有豐富的碳水化合物，能補充人體所需營養，增加孩子的免疫能力。

韭菜豬肉包子中韭菜是怎麼保持翠綠的？（作者：大小新聞）：為了保持韭菜的鮮，提前把肉餡炒了，再加上粉條，好吃到停不下來。這次有幾個無添加的原料，麵粉是媽媽拿小麥去磨面坊磨的，無任何添加。豬肉、韭菜、粉條、蔥、薑、老抽、生抽、花椒粉、香油、熟食用油、鹽、。5.蒸包子的時候，水要放夠，因為中途不能加水，水太少容易燒幹鍋。因為在冰箱裡2天就變味了，要自然風乾後放在面碗裡，這樣保存十天半個月是沒有問題的。

又不知道給孩子吃啥了。孩子回到家，又冷又餓的時候，來碗熱乎乎的麵條吧，絕對讓孩子吃個底朝天，湯都不剩哦！麵條製作簡單、食用方便，能加各種配菜輔料，營養豐富，既能當主食，又能喝湯吃菜，孩子們都喜歡。每百克麵條含有8.3克蛋白質，還含有豐富的碳水化合物，能補充人體所需營養，增加孩子的免疫能力。

韭菜豬肉包子中韭菜是怎麼保持翠綠的？（作者：大小新聞）：為了保持韭菜的鮮，提前把肉餡炒了，再加上粉條，好吃到停不下來。這次有幾個無添加的原料，麵粉是媽媽拿小麥去磨面坊磨的，無任何添加。豬肉、韭菜、粉條、蔥、薑、老抽、生抽、花椒粉、香油、熟食用油、鹽、。5.蒸包子的時候，水要放夠，因為中途不能加水，水太少容易燒幹鍋。因為在冰箱裡2天就變味了，要自然風乾後放在面碗裡，這樣保存十天半個月是沒有問題的。