醃制臘味要當心!淮南這家黑作坊查出工業鹽!
已查封!
春節將至,廣大市民紛紛購置和醃制肉類製品,市場需求催生了一些不法商販唯利是圖,鋌而走險。近日,泉山市場監督管理所執法人員根據消費者舉報,查封一處使用工業鹽的黑作坊。
該黑作坊隱藏在安成鎮某村居民房內,涉嫌加工醃制食品輔材。執法人員接到舉報後,對民房進行突擊檢查,現場查處並封存準備用於加工醃制輔材的29袋工業鹽(其中1袋已經開封使用),同時對該作坊涉嫌利用工業鹽違法加工食品的行為進行立案調查。
據悉,工業鹽主要用於化工印染,含有鉛、砷、亞硝酸鹽等有毒有害物質,長期食用會導致慢性中毒,甚至死亡。目前,泉山市場監管所已聯繫食品檢驗部門對封存物品進行進一步檢驗,嚴防不合格食品輔材流入市場。
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