雞蛋這樣做你絕對沒吃過,好吃到爆炸,這才叫入口即化!
雞蛋這樣做你絕對沒吃過,好吃到爆炸,這才叫入口即化!看著就超級有食欲!
主要的材料:
焦糖:白砂糖50g、冷水20ml,熱水30ml
布丁:土雞蛋2個、鮮牛奶250g、砂糖25g
做法:製作焦糖:先將白砂糖和冷水倒入鍋內,
待到糖漿呈咖啡色之時加入熱水,再稍微煮一下即可離火
趁熱倒入杯中~杯子事先先抹一層熟油,
製作布丁:將砂糖、鮮奶加入鍋子,用小火加熱攪拌直至砂糖融化即可離火冷卻
取兩個雞蛋,攪拌 均勻
隨後冷卻過的鮮奶倒入蛋液中攪拌均勻~
然後倒入剛才倒入焦糖的杯子,用保鮮膜包好,放蒸鍋裡蒸煮15分鐘,
脫模,倒扣在盤子上,一份好吃的雞蛋就做好了
是不是看起來很有食欲呢?下面小編給大家推薦幾款土雞蛋,
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