我們家最喜歡的糍粑吃法,做法相當簡單,大家都可以試試哦
湖北這邊過了冬至以後除了曬臘魚臘肉外,還會做糍粑和豆絲啊這些年貨,
本來糍粑吃法也沒啥好說的,無非就是紅糖煎、雞蛋煎、煮麵條、下火鍋,我覺得吃法多也簡單,大家應該也知道的,
食材:糍粑、土紅糖
輔料:油,花生碎
做法:1、做好的糍粑分成圓圓的小塊晾乾,
2、取平底鍋燒熱,放少許油後用小火將糍粑煎熟,煎至兩面焦黃。
3、土紅糖加水煮成粘稠的汁兒,然後淋在煎好的糍粑上,撒點花生碎就可以吃了。
溫馨小貼士:
糍粑用糯米做成的,不太好消化,
湖北這邊過了冬至以後除了曬臘魚臘肉外,還會做糍粑和豆絲啊這些年貨,
本來糍粑吃法也沒啥好說的,無非就是紅糖煎、雞蛋煎、煮麵條、下火鍋,我覺得吃法多也簡單,大家應該也知道的,
食材:糍粑、土紅糖
輔料:油,花生碎
做法:1、做好的糍粑分成圓圓的小塊晾乾,
2、取平底鍋燒熱,放少許油後用小火將糍粑煎熟,煎至兩面焦黃。
3、土紅糖加水煮成粘稠的汁兒,然後淋在煎好的糍粑上,撒點花生碎就可以吃了。
溫馨小貼士:
糍粑用糯米做成的,不太好消化,