百萬英雄中西瓜妹說曹植生病後吃的阿膠是用驢皮熬制的,你同意嗎
今天的百萬英雄問答裡,西瓜妹出了一道題,阿膠是有什麼動物皮的熬制的,答案是驢皮。
西瓜妹還舉例說當年曹植就吃過驢皮熬得阿膠,事實真的是這樣嗎?
黃初七年(西元226年),曹丕病逝,曹叡繼位。曹植為了施展抱負,多次上書毛遂自薦,希望能在朝堂上有一番作為。
但曹叡對自己這個叔叔還是很忌憚的,
有國不能報,曹植心中的鬱悶可想而知,於是更加縱情酒色。等到太和三年(229年),38歲的曹植徙封東阿時,身體已經不行了,形容枯槁。
萬幸的是,他府中的門客張大夫進獻了一味阿膠膏方,
“授我仙藥,神皇所造。教我服食,還精補腦,壽同金石,永世難老。”
那麼,曹植吃的這味阿膠到底是用什麼動物的皮熬制的呢?經大鵬研究,可能不是後世常用的驢皮,而是牛皮。
這可不是大鵬信口開河,
那麼,為什麼後世往往用德州黑驢皮作為主原料呢?。一是因為驢的適應性好,耐粗飼,繁殖力強,因此被農戶廣泛飼養。
二是因為牛皮的軍事用途廣泛,
生產原料沒有了,阿膠生產廠家只好尋找替代品,驢皮因為價格便宜,藥效也說得過去,於是就替代牛皮成為了阿膠的主要原料。
到了李時珍寫《本草綱目》的時候,
據此,後世遂將驢皮膠稱為阿膠,牛皮膠稱為黃明膠。列位,您看明白了嗎?