華文網

這個南瓜餅,那是兒時的味道,懷念童年的快樂時光!小孩子的最愛

這個南瓜餅,那是兒時的味道,懷念童年的快樂時光!小孩子的最愛

1. 黃南瓜去皮隔水蒸熟,搗成泥。

2. 將蒸熟的南瓜不燙手時加入麵粉、糯米粉、糖粉,不需要加水!揉成均勻的麵團,如果太粘手,可以加些麵粉,揉到到不粘手為止。

3. 掐一段麵團揉成小麵團,雙手拍上粉,把麵粉拍在麵團上面。

4. 一個個放入磨具中。

5. 排好留點間隙,上鍋蒸20分鐘後,關火開蓋,稍微等2分鐘再從鍋裡取出。

6. 漂亮又好吃,若放涼了吃,QQ的更有嚼勁