涼拌快手菜，好吃停不下來

迷你飲食

1蒜茄子

2冷紫甘藍

3紫甘薯

4桑

5葡萄汁

科利什紫甘藍

1。紫甘藍洗淨切成細絲，加入適量鹽、糖，醃制一段時間後，多餘水分脫落。

2。加入適量鹽、醋、糖、醬油、芝麻油拌勻，最後撒上芝麻。

紫甘藍營養豐富，其維生素C和花色苷含量在各種蔬菜中含量最高。適用于冷拌。