「嘉德日曆」喝完這碗嘉德臘八粥 年的腳步就更近了

今天是臘月初八。

中國人的這一天，是從一碗粘稠甜香的臘八粥開始的。

普通的稻米、雜糧與飽滿的堅果默契配合，以小小的文火慢慢熬制，清淡而悠長的香氣就會眷戀般地鑽入人的口鼻。

這不僅是8種食材的相逢，更是大自然美好饋贈的相遇。這碗代代相傳的臘八粥，是寒冷寂寞的日子裡最好的慰藉，是我們共同的味覺記憶。

在這承載親情的日子裡，我們開始了歷史、藝術、人文情懷中的美食找尋。在齊白石、潘天壽、於非闇、王雪濤、周思聰等大師的筆下，我們找到了熬制臘八粥的8種食材，精心製作了這碗最有文化味兒的、也是最昂貴的臘八粥。

這是中國嘉德給朋友們的美好饋贈，願您在它質樸溫潤的美感中，品味溫暖，品味鄉情。

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