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沒吃過這裡的海鮮大趴,別說自己是標準吃貨!

“這裡的食材可都是外面不常吃到的 ,超值的錢就能讓你吃到大海裡的稀奇百味”。

前幾天,攻略君帶著團隊的小夥伴們參加了富力凱悅的一場海鮮大趴,趴體過後,小夥伴們個個感慨:簡直要把整個大海裝進了胃裡!

當時攻略君一進入餐廳正門,就被已經在門口一條大魚嚇了一嘚,這真的算是攻略君長這麼大第一次真真兒看見在眼前的這麼大體積的魚了,四捨五入下得有一個攻略君那麼高了。

經過貼心的工作人員介紹,攻略君得知原來這是一條黃鰭金槍魚, 我滴個乖乖...怪不得這麼大個,原來是大海裡的稀罕物~

說起金槍魚啊,其實大家也不陌生,

我們經常在日料中吃到,但這麼一條大魚如何變成可口的料理可是瞬間勾起攻略君的好奇心了。

看著在金槍魚旁邊一直用好奇的眼神打轉的攻略君,這時候貼心的工作人員再次上線告訴攻略君一會就可以目睹金槍魚開魚!OMG...趕得早不如趕得巧,攻略君今天算是錦鯉本鯉了。

作為一名富有經驗的大師,我們的大廚對這條金槍魚的各個部位也是瞭若指掌:知道怎麼進入,怎麼運刀,怎麼分解,甚至,還有一整套專業程式。這嫺熟的手法簡直讓攻略君跪服...

手起刀落,只見我們的主廚很熟練的將金槍魚切開而來,攻略君看到,這魚肉啊跟一般的魚肉顏色不一樣,這金槍魚是深紅色的魚肉,魚肉中還很整齊地分佈著白色的脂肪紋理。

聽我們的主廚說那是因為這些魚的白肌細胞中富含一種物質——肌紅素,可以大大滿足金槍魚遠距離高速巡遊的耗氧需求。

雖然這專業名詞聽的攻略君也是雲裡霧裡,不過就是一句話,是普通的魚沒有的哈~

這金槍魚大家都知道,食用方式就是刺身,尤其是新鮮的肉做成的刺身,攻略君上前湊近聞一聞,簡直是沒有絲毫的魚腥味,倒有一股子新鮮肉類的香味~

光是聞一聞看一看, 攻略君早已按捺不住自己吃貨的心了, 萬分神聖的從主廚手裡接過了厚切成刺身裝盤的新鮮金槍魚,配上芥末和醬油準備開動了。

吃到嘴裡第一口的攻略君,表情簡直跟電視上看到的那樣,主角揚起頭睜大眼閉上嘴,發出“嗯~~~~”的一聲。

它的口感是又軟又滑,軟滑中還帶著新鮮食材的脆,那感覺簡直真是要飛上天和太陽肩並肩了!!~

除了我們的亮點金槍魚,富力凱悅還有一些外面不常吃到的人間美味呢,不信你接著跟攻略君往下瞅!!

環顧整個大廳,攻略君我都慌了,應該先吃哪個好呢!?

海鮮、甜品、中餐、小炒、涼菜、水果、火鍋...這裡的食材種類多到刷新了我的世界觀。

剛走到前面的海鮮區域,攻略君的兩隻腳就像灌了鐵鉛走不動了...

品種繁多的海鮮,簡直讓人眼花繚亂,垂涎欲滴, 質嫩爽口的貝類、波士頓龍蝦、阿拉斯加雪蟹腿、帝王蟹腿,小青龍...

超大只的波士頓龍蝦,剝去蝦殼,映入眼簾的就是飽滿的蝦肉,蘸上特製的調料汁,吃進嘴裡,嫩滑細緻的口感簡直充斥著每個神經!!

一不留神攻略君就已經吃了三四五六隻了!簡直停不下來...

還有阿拉斯加雪蟹腿和帝王蟹腿,光是看見那“個兒”賊大的蟹腿,攻略君就受不了了,可想而知裡面被滿滿包裹著蟹肉得有多肥美...

果然,一剝就開的蟹腿吃到嘴裡,那軟糯可口的蟹腿肉蘸著甜滋滋的蘸料,鮮與甜的碰撞,吃的攻略君是兩行熱淚都要流下來了...

還有晶瑩剔透,口感飽滿的三文魚、西鯪魚,肥厚綿軟,細嚼起來有一點甜香的金槍魚,香甜軟糯的甜蝦刺身,鮮美有嚼勁的章魚刺身...

總之!光是海鮮趴就已經吃的攻略君和小夥伴們毫無戰鬥力了...

精緻的小炒,美味的焗飯,充滿溫度的麵點,種類多多的燒烤,精心燉至的湯品讓攻略君聞著香味不自覺的尋了過去。

看到羊T骨的那一刻,攻略君簡直要淪陷了,聽著羊T骨在煎板上發出的滋滋啦啦的聲音,簡直用眼神都要把它吃個精光了。

迫不及待的拿好吃到嘴裡的那一刻,鮮嫩多汁的肉肉肆意掠奪著口腔裡的每一個地方...

一場意志力與美食之間的戰鬥又拉開了,因為攻略君已經一口氣就吃了三塊!

還有軟滋彈性的臺灣香腸乳酪腸,蒜香十足的烤生蠔烤魷魚烤肉串,純手工的餃子拉麵刀削麵,香甜可口韓式辣醬醃切片牛仔骨,濟南特色味兒的把子肉...

我的老天鵝!吃到這裡攻略君最起碼得歇了二十分鐘,戰鬥值直降負一百。

入口即化,軟嫩適中的紅酒燴牛尾和番茄龍利魚。還有應季新推的火鍋,涮羊肉涮牛肚涮青菜,配上秘制的涮料。

天啊嚕,攻略君簡直要仰天怒號為什麼每樣都這麼好吃啊!

琳琅滿目的甜品蛋糕,簡直不要吸引了太多女孩子,攻略君可是等了老一會才排上的號。

草莓味兒十足的草莓提拉米蘇蛋糕和草莓塔,簡直就是萌妹子們的最愛,應季的草莓配上香甜軟滑的奶油,吃到嘴裡都要感覺飛上天了呢~

還有酷酷的藍莓慕斯,俏皮的輕芝士蛋糕,妖嬈的紅絲絨蛋糕,每一個吃到嘴裡渾身都變得甜滋滋了。

還有隨意搭配的優酪乳,攻略君放的是果仁麥片葡萄乾奧利奧碎,吃膩了肉肉之後,來一杯優酪乳,哇~簡直清爽無比。

嗝~吃了這麼多,算是想起來得喝點東西了,攻略君整整喝了四大杯不同的果汁!

然後發現了一個秘密,這裡的果汁,純度更濃一些,感覺就是完全鮮榨的,跟外面賣的清湯寡水果汁簡直不一個級別。當然,不僅有果汁還有酒類,熱飲咖啡和奶茶,看自己的喜好選擇咯~

對了,取果汁的時候,那一整個櫥櫃的紅酒,簡直震驚到攻略君了,見過紅酒沒見過把紅酒這麼放的啊!不愧是富力凱悅,夠大氣嘿~

來之前就聽說富力凱悅的壽司米跟其他地方不一樣,特選用礦泉水,嚴格按照1:1的比例蒸制出的。

果然!跟平常吃過的就是不一樣,味道更濃郁,口感更加Q彈,吃到嘴裡都感覺魚兒在嘴裡活過來了一樣~

搭配酸甜口的壽司醋,壽司的飯米香與生魚片的鮮嫩相融,簡直將齒頰間填得滿滿,不留一絲縫隙,讓濃香的滋味緊緊鎖住。

哇,不僅食材豐富美味,優雅大氣的環境、貼心無比的服務也是讓攻略君深深嘆服,沒想到一家酒店能做到如此完美的地步!

也正是如此完美,讓本就名聲在外的富力凱悅更加奠定了在濟南人民心中的地位。

嗝,來到這裡只能感歎自己的胃太小!"其實不想走,其實還想吃"就是攻略君這次的最大感歎啊!要去的小夥伴記得提前準備好胃和戰鬥力哦~

週五金槍魚開魚秀,週五晚餐、週六午晚餐、周日午餐,258元/位,另需加收15%服務費。

瘋狂週一&週二,午餐168元/位,晚餐208元/位 另需加收15%服務費。

濟南攻略粉絲專享

午餐,人民幣99元/位;晚餐,人民幣138元/位(只限週一、週二)

地址:

濟南市市中區經四路187號,濟南富力凱悅酒店一層咖啡廳

電話:0531-88281234 內線1151

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濟南人的品質生活指南,

濟南攻略,原汁原味,拉拉濟南事兒。

這金槍魚大家都知道,食用方式就是刺身,尤其是新鮮的肉做成的刺身,攻略君上前湊近聞一聞,簡直是沒有絲毫的魚腥味,倒有一股子新鮮肉類的香味~

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吃到嘴裡第一口的攻略君,表情簡直跟電視上看到的那樣,主角揚起頭睜大眼閉上嘴,發出“嗯~~~~”的一聲。

它的口感是又軟又滑,軟滑中還帶著新鮮食材的脆,那感覺簡直真是要飛上天和太陽肩並肩了!!~

除了我們的亮點金槍魚,富力凱悅還有一些外面不常吃到的人間美味呢,不信你接著跟攻略君往下瞅!!

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超大只的波士頓龍蝦,剝去蝦殼,映入眼簾的就是飽滿的蝦肉,蘸上特製的調料汁,吃進嘴裡,嫩滑細緻的口感簡直充斥著每個神經!!

一不留神攻略君就已經吃了三四五六隻了!簡直停不下來...

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果然,一剝就開的蟹腿吃到嘴裡,那軟糯可口的蟹腿肉蘸著甜滋滋的蘸料,鮮與甜的碰撞,吃的攻略君是兩行熱淚都要流下來了...

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果然!跟平常吃過的就是不一樣,味道更濃郁,口感更加Q彈,吃到嘴裡都感覺魚兒在嘴裡活過來了一樣~

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