在一片“求放過”的聲音中，中國版《問題餐廳》如何做好改編
進入2017年，電視劇市場經歷了本土經典作品翻拍、韓劇翻拍後，日劇又成為了翻拍界的“新寵”。年初，尚世影業第一部翻拍劇《約會～戀愛究竟是什麼呢～》上線後，其他有日劇翻拍計畫的公司紛紛跳出發佈消息，
中國版《問題餐廳》
日劇翻拍的火熱在網路上也引起了巨大反響，尤其是有“翻拍不如原版”的鐵律橫亙在前，許多資深日劇迷第一反應就是大喊著“求放過”，
然而就在此時，由拉近影業、年青時候、騰訊視頻聯合出品，黃常祚執導，焦俊豔、李凱馨、葉子誠等主演的中國版《問題餐廳》卻逆風上線了。原著粉的誤解、網劇水準的良莠不齊等問題，都給《問題餐廳》的開播帶來了不小的壓力。令人吃驚的是，開播後不久，《問題餐廳》就以精良的製作、充滿新意的看點和優美的配樂讓人眼前一亮。
比起生搬硬套的模仿女權主義，平權視角才是中國社會特色
日版《問題餐廳》是2015年日本富士電視臺播出的電視劇，劇情圍繞著7位個性迥異的女性展開，
日版《問題餐廳》
在日本，性別歧視現象是由長久以來不公平的男女社會地位和道德綁架所造成的。雖然1999年6月，日本政府施行了《男女共同參畫社會基本法》，這一法案起草的目的是確保不論男女，每個人都可以按自己的意願參加各個領域的活動。然而，要實現男女平等卻不是一朝一夕的事情，時至今日，根深蒂固的職業性別意識在日本仍未被完全弱化。
劇中女性在職場中舉步維艱的生存現狀是日本的現實國情，放在日本合情合理，但是，中國國情與日本有所不同，原版照搬勢必造成“水土不服”。如何進行本土化融合，如何進行內容保留和放棄的選擇，如何與中國觀眾產生共鳴，這些是翻拍劇最重要的課題。
“問題女性”天臺集結
在拿到改編權之初，作為總製片人的尚娜對這些問題就十分清楚，並且一直在思考如何結合中國國情，從中找到破題的關鍵。她認為：“男權主義其實就是儒家思想的一部分，我們每個人身邊都有很多大男子主義的人，包括很多女孩兒認為人生的最大目標就是嫁個好人家，這是一個十分顯性的現象，只不過大家都習以為常了，所以不以為然。但是隨著社會發展的進步，很多女性的獨立意識增強了，她們會看到這些問題，現在的中國社會已經越來越朝著平權的視角發展了。” 在她看來，這部劇對觀眾影響更深的是讓大家學會了用平權的視角找到自我。因此，她主張中國版《問題餐廳》不能生搬硬套地模仿女權主義這一話題性內容，一定要考慮到中國社會自己的特點。
《問題餐廳》聚焦男女平權話題
為了更符合中國社會現狀，更接近中國市場觀眾的認識，尚娜在劇本改編階段就進行了一系列調整：例如拿掉了異裝癖的角色，放入了一個平權視角的張士豪（葉子誠飾演）；在女主人公唐玉（焦俊豔飾演）身上置入了一些略顯男性化的氣質和社會觀點；加入在中國普遍存在的女性高管角色尹梅（劉敏濤飾演）等等。
值得一提的是，為了避免日方由於不瞭解中國國情，掌握主控權所帶來的“水土不服”，尚娜堅持拒絕日本製作方介入到劇本的改編和拍攝中。所以，在中國版《問題餐廳》裡，這群性格迥異、各懷隱痛的女性從內到外散發的都是“中國味兒”。
平權視角的男性角色是中國版本至關重要的一環
要做到與中國社會主流話題一致的平權視角，暖男甜點師張士豪的加入至關重要。在一開場就劍拔弩張的《問題餐廳》裡，男和女分別在界限清晰的兩個陣營中：這裡的男人普遍兇神惡煞、卑鄙猥瑣；這裡的女性受盡歧視壓迫、身世悲慘。這個會做出甜美蛋糕、有溫暖笑容的男性就成為這兩個陣營交界處的灰色地帶。當劇中男權主義者們作威作福地對女性進行性別歧視與欺壓，張士豪卻以甜蜜暖男的性格介入，在餐廳女性成員手忙腳亂之時伸出援手，在她們遇到挑戰之時挺身而出。
焦俊豔《問題餐廳》化身元氣店長
對於這個角色的設定，尚娜坦言：“添加這個人物是因為原作裡男性的設定全是渣男，實在太不符合事實了。所以我們希望有一個男性角色，可以用平權的視角去看待兩個不同的世界，這是張士豪的本質。”這也是本劇的高明之處，它正確解釋了女權真正的含義不是要贏男，而是平權。這點在劇中得到了清晰展現。
從女主人公唐玉受制於職場對女性地位的歧視與壓迫，到伍月（宮哲飾演）在職場中遭受的性騷擾，再到家庭暴力中水深火熱的絕望主婦徐靜（劉潔涵飾演）。無論職場性別歧視還是婚姻破裂家庭不幸，這些陷入窘境的女性，無一不在折射當今社會男女不平等的現狀。當唐玉帶領飽受不公待遇的同伴手舉女權大旗，創造出屬於自己的一片自由空間，她並不是想要不顧一切地打敗男性，而是希望在男女權益上爭取平衡。
焦俊豔血潑直男癌
其實，這種現象不止存在於男女平等狀況全球排名第105位的隔壁島國，中國也仍舊存在，幾千年根深蒂固的封建思想，使得平權問題還只能停留在嘴上說說。不論在職場還是生活中，對於男女權益的平等，至今未能找到一個合適的疆界，男性和女性常常會處在一種攻與守的動態博弈中：男性骨子裡受到男權思維的禁錮，習慣性大男子主義。就如《問題餐廳》中的葉誠人（周詠軒飾演），一方面秉承男權思想高高在上，一方面又被女性主廚袁千佳的料理吸引，這似乎也映襯著這個約定俗成的社會中男性面臨的矛盾與徘徊。
而女性隨著自我意識的增強，也常常會因一點小事就反應過激，稍有風吹草動就緊咬不放，甚至出現了一些矯枉過正的舉動。比如最近在熱播劇《人民的名義》中，由於官場男性眾多，女性存在感較弱，而被扣上了“直男癌”的帽子。如何能夠達到真正的權益平等，不僅是劇中探討的問題，在現實生活中依然是個大課題。
焦俊豔在《問題餐廳》中造型帥氣幹練
在一部反映女權問題的話題劇中，張士豪這個角色的增設意義頗多，他不但增強了本劇的真實性，也暗示出本劇希望男性與女性在社會發展中共同成長的願望。作為中國第一部聚焦女權的電視劇，在探討如何用平權的視角去看待男性和女性兩個群體這一問題上，《問題餐廳》開了一個好頭。
暖男甜點師張士豪
除此之外，張士豪的角色還為本劇增添了不少溫暖的存在和充滿新意的看點：比如充滿愛和甜蜜的廚房；比如為向唐玉表白而精心製作的蛋糕；比如雨夜外宿時的粉紅氣泡。隨著劇集的播出，張士豪和唐玉的感情走向也一直牽動著粉絲的心，最終是兩人攜手共進，還是張士豪的感情終將化為泡影，目前尚不明確，有待進一步觀察。
在《問題餐廳》之後，拉近影業的另一部翻拍劇《最完美的離婚》已經進入劇本改編階段，不久之後將投入拍攝。與此同時，大量的日劇翻拍作品也將接踵而至，在經歷過或成為悲劇或過線及格的試水之後，希望接下來的翻拍之作能夠進入到更成熟、本土化融合更完美的階段。
【文/小熊星】
版權聲明：
有觀點、有態度、有溫度的行業交流平臺
“問題女性”天臺集結
在拿到改編權之初，作為總製片人的尚娜對這些問題就十分清楚，並且一直在思考如何結合中國國情，從中找到破題的關鍵。她認為：“男權主義其實就是儒家思想的一部分，我們每個人身邊都有很多大男子主義的人，包括很多女孩兒認為人生的最大目標就是嫁個好人家，這是一個十分顯性的現象，只不過大家都習以為常了，所以不以為然。但是隨著社會發展的進步，很多女性的獨立意識增強了，她們會看到這些問題，現在的中國社會已經越來越朝著平權的視角發展了。” 在她看來，這部劇對觀眾影響更深的是讓大家學會了用平權的視角找到自我。因此，她主張中國版《問題餐廳》不能生搬硬套地模仿女權主義這一話題性內容，一定要考慮到中國社會自己的特點。
《問題餐廳》聚焦男女平權話題
為了更符合中國社會現狀，更接近中國市場觀眾的認識，尚娜在劇本改編階段就進行了一系列調整：例如拿掉了異裝癖的角色，放入了一個平權視角的張士豪（葉子誠飾演）；在女主人公唐玉（焦俊豔飾演）身上置入了一些略顯男性化的氣質和社會觀點；加入在中國普遍存在的女性高管角色尹梅（劉敏濤飾演）等等。
值得一提的是，為了避免日方由於不瞭解中國國情，掌握主控權所帶來的“水土不服”，尚娜堅持拒絕日本製作方介入到劇本的改編和拍攝中。所以，在中國版《問題餐廳》裡，這群性格迥異、各懷隱痛的女性從內到外散發的都是“中國味兒”。
平權視角的男性角色是中國版本至關重要的一環
要做到與中國社會主流話題一致的平權視角，暖男甜點師張士豪的加入至關重要。在一開場就劍拔弩張的《問題餐廳》裡，男和女分別在界限清晰的兩個陣營中：這裡的男人普遍兇神惡煞、卑鄙猥瑣；這裡的女性受盡歧視壓迫、身世悲慘。這個會做出甜美蛋糕、有溫暖笑容的男性就成為這兩個陣營交界處的灰色地帶。當劇中男權主義者們作威作福地對女性進行性別歧視與欺壓，張士豪卻以甜蜜暖男的性格介入，在餐廳女性成員手忙腳亂之時伸出援手，在她們遇到挑戰之時挺身而出。
焦俊豔《問題餐廳》化身元氣店長
對於這個角色的設定，尚娜坦言：“添加這個人物是因為原作裡男性的設定全是渣男，實在太不符合事實了。所以我們希望有一個男性角色，可以用平權的視角去看待兩個不同的世界，這是張士豪的本質。”這也是本劇的高明之處，它正確解釋了女權真正的含義不是要贏男，而是平權。這點在劇中得到了清晰展現。
從女主人公唐玉受制於職場對女性地位的歧視與壓迫，到伍月（宮哲飾演）在職場中遭受的性騷擾，再到家庭暴力中水深火熱的絕望主婦徐靜（劉潔涵飾演）。無論職場性別歧視還是婚姻破裂家庭不幸，這些陷入窘境的女性，無一不在折射當今社會男女不平等的現狀。當唐玉帶領飽受不公待遇的同伴手舉女權大旗，創造出屬於自己的一片自由空間，她並不是想要不顧一切地打敗男性，而是希望在男女權益上爭取平衡。
焦俊豔血潑直男癌
其實，這種現象不止存在於男女平等狀況全球排名第105位的隔壁島國，中國也仍舊存在，幾千年根深蒂固的封建思想，使得平權問題還只能停留在嘴上說說。不論在職場還是生活中，對於男女權益的平等，至今未能找到一個合適的疆界，男性和女性常常會處在一種攻與守的動態博弈中：男性骨子裡受到男權思維的禁錮，習慣性大男子主義。就如《問題餐廳》中的葉誠人（周詠軒飾演），一方面秉承男權思想高高在上，一方面又被女性主廚袁千佳的料理吸引，這似乎也映襯著這個約定俗成的社會中男性面臨的矛盾與徘徊。
而女性隨著自我意識的增強，也常常會因一點小事就反應過激，稍有風吹草動就緊咬不放，甚至出現了一些矯枉過正的舉動。比如最近在熱播劇《人民的名義》中，由於官場男性眾多，女性存在感較弱，而被扣上了“直男癌”的帽子。如何能夠達到真正的權益平等，不僅是劇中探討的問題，在現實生活中依然是個大課題。
焦俊豔在《問題餐廳》中造型帥氣幹練
在一部反映女權問題的話題劇中，張士豪這個角色的增設意義頗多，他不但增強了本劇的真實性，也暗示出本劇希望男性與女性在社會發展中共同成長的願望。作為中國第一部聚焦女權的電視劇，在探討如何用平權的視角去看待男性和女性兩個群體這一問題上，《問題餐廳》開了一個好頭。
暖男甜點師張士豪
除此之外，張士豪的角色還為本劇增添了不少溫暖的存在和充滿新意的看點：比如充滿愛和甜蜜的廚房；比如為向唐玉表白而精心製作的蛋糕；比如雨夜外宿時的粉紅氣泡。隨著劇集的播出，張士豪和唐玉的感情走向也一直牽動著粉絲的心，最終是兩人攜手共進，還是張士豪的感情終將化為泡影，目前尚不明確，有待進一步觀察。
在《問題餐廳》之後，拉近影業的另一部翻拍劇《最完美的離婚》已經進入劇本改編階段，不久之後將投入拍攝。與此同時，大量的日劇翻拍作品也將接踵而至，在經歷過或成為悲劇或過線及格的試水之後，希望接下來的翻拍之作能夠進入到更成熟、本土化融合更完美的階段。
【文/小熊星】
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