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徐匯區瓷器回用途

禮器 古代貴族在祭祀、喪葬、朝聘、征伐、宴享和婚冠等活動總舉行禮儀所用的器皿,

叫做禮器,亦稱彝器、尊彝、即青銅器中的鼎、簋、觚、豆、鬲、尊、鐘、鎛等。

禮器是殷商時代的建邦立國重器、統治權力的象徵、和“明上下、劣等別”的禮治工具。在某種程度上,甚至成為禮制的體現,即所謂“藏禮於器”。

到了春秋時期,由於“禮崩樂壞”,禮器便逐漸失去了這種作用;而秦漢之後,除了在形式上對舊器有所保留外,大體上已經消滅了。因此考古學上說的禮器,

主要是指商周時代;秦漢時期的器物是很少的。

禮器原為青銅所制,漢以後,特別是銅的禁用,瓷器便代替了銅的功能。直到清代,一些瓷窯還在仿製各種古禮器,但其功能已經完全不同於古代了。

祭器 專供祭祀用的器皿,不是日常生活用瓷。古祭器是用青銅製造的,“陶器即盛,乃充其類而為之,又雜以後代之制,故種類亦多。”(朱琰:《陶說》)這說明瓷制祭器並不完全同于古祭器。

明洪武二年規定:“祭器皆用瓷”,因此明代祭器的燒造量大,製作也精。器型有毛血盤、大羹盤、和羹盤、豆盤、大尊、犧尊、酒盅、爵、碟等等。

禦器 供宮廷使用的瓷器稱禦器。所謂“宮廷使用”,包括宮廷日常生活、陳設之用,和對內、對外的賞賜、饋贈以及交換之用。因此,需要量極大。明洪武年間,朝廷在景德鎮設禦器廠,專事禦器生產。初時有窯二十座,宣德時增至五十八座。清王朝繼續控制禦器廠,

燒制大量禦器。

由於禦器廠集中了優秀制瓷工匠,有“不計工本”的燒制仿古瓷和創制新產品(《江西大志·陶書》說:每歲造,為費累钜萬“,往往要江西“竭一省之力以供禦”。每件瓷器的耗費,以和當時得銀器價物相等),因此,這種禦器,可以代表當代制瓷工藝的最高水準。

明器 仿照實物製成的殉葬品,叫做明器,也稱冥器、盟器,如瓷俑、器物,房屋、亭閣,動物模型之類。明器只供殉葬,

而不能實用。《禮記·檀弓》篇說:“夫明器,鬼器也。”自秦漢至隋唐,殉葬用明器之風甚盛。隨著瓷器生產的發展,特別是三國兩晉期間,明器多用瓷器做成,如穀倉、礱、磨、臼、杵、灶、米篩、豬欄、羊圈、雞籠、瓷俑等等。宋代以後,紙制明器逐漸流行,陶瓷明器漸少。宋趙彥衛說:“古之明器,神明之器也。今以紙為之,謂之冥器。”明清的墓葬,除了少數尚有錫、鉛製作的明器外,很少見到瓷制的明器了。

桌器 即筵具,筵席所用器皿,包括酒具和餐具。筵具以整套計算,每套的瓷色一致,紋飾相同。桌器成套是從五代時開始的。到明嘉靖、隆慶、萬曆期間,又再次盛行起來。隆慶時桌器每桌有二十七件的、六十一件的,包括酒碟、果碟、菜碟、酒盞、渣鬥、醋注等等。

溺器 俗稱夜壺,即古代的虎子。東漢時期出現造型生動的釉陶虎子。三國兩晉時的虎子,多為青瓷製品。東吳時虎子的典型器型為:體似橫繭,提梁塑成弓背虎形,虎頭與器頸口相聯,四足俯於腹下。吳末西晉時虎子在頸口部塑出虎頭,腰部軟束,前兩側刻劃飛翼,前後腿部鼓凸,腹下蹲伏四足,虎口常作45度上仰,虎形逼真。西晉時還出現圓球腹平底無裝飾的虎子。

提梁塑成弓背虎形,虎頭與器頸口相聯,四足俯於腹下。吳末西晉時虎子在頸口部塑出虎頭,腰部軟束,前兩側刻劃飛翼,前後腿部鼓凸,腹下蹲伏四足,虎口常作45度上仰,虎形逼真。西晉時還出現圓球腹平底無裝飾的虎子。