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在昆明,這家串串香拿過十大獎項,2歲小孩吃到現在

昆明氣溫持續走高,正在向30℃逼近,玉溪元江直接奔著40℃就去了,

小豬豬也想沖個涼水澡了!

但是,在昆明有一家榮獲各種名譽的老成都串串香,頂著烈日,拖著拖鞋也要去擼一擼!

老闆是個注重自身名譽與口碑的人,小店牆壁上掛滿了各種獎項和很多老成都照片,獎項足足十個,只差一個終身成就獎了!

這是一家有著美食文化的老成都串串香店,牆壁上一幅幅卡通漫畫,從串串香起源到發展直至興盛,描述得栩栩如生。雖然是在昆明,

但走進小店,一股濃烈成都氣息撲身而來。

客廳裡面都是四人桌,木桌木椅,上面光滑油亮的質感見證了時光流逝,食客流轉,同一把木椅,經歷著不同的倚靠。我曾多次來到這裡,未來的她或許也曾與我一樣,閒適大方的靠過這裡。

當然,每個人的需求不一樣,

這裡居然還有包間,家族朋友聚會再適合不過了。牆壁兩面貼著大大的成都符號——變臉。

他家的食材相當新鮮,品種也很多,左邊是肉串,中間是蔬菜,右邊是肉類和豆製品,還有盤裝的火鍋食材。大鬍子老闆說,每一份食材都是用良心挑選製作的,

自己家2歲小娃娃都一直在吃。

他們家點擊率最高的要屬秘制五香牛肉了,比較適合本地人口味,秘密醃制,醬料獨特,每次去只要要點30串。

還沒到下班時間,就來了一大波吃貨,動作熟練的挑選著自己喜歡的串串,男女都有,肯定是經常來這裡擼串串的老手了!

吃多少拿多少,老闆從來不喜歡那種點一大波,吃不完浪費食材的吃貨,他說賺多賺少不重要,關鍵是讓大家充分感受到來這裡吃串串的性價比,每一份食材都是嚴格把關的,浪費了就太可惜了!

必點的葷串串是秘制五香牛肉、辣子牛肉、泡椒牛肉、霸王牛肉、麻辣牛肉、肥腸、雞腳、鴨舌等。

他們家的肥牛和毛肚也是一大特色,沒看到的不知道,看到的就想點,點了忘不掉。

肥牛精選市場上最優質的食材,片大厚度適中,色澤鮮亮。

毛肚是實實在在從成都運過來的,本地市場上的毛肚無論是達不到這種標準的。雖然不是空運,但保鮮措施做得相當到位。

各種蔬菜,一定是,必須是早上去菜市場買的,大家都知道,早上賣的蔬菜新鮮,然而價格卻很高,下午去買,基本上只要一半的價格。

去他們家點的最多的是鴛鴦鍋底,麻辣鍋底的配料是自家研製的,地地道道的老成都味道,而且都是一次性的,很讓人放心。

滿滿一大桌,幾個朋友約著去吃,很熱鬧,這樣一桌足夠四個人吃了。

一把葷串串,一把素串串(沒有醃制過的)

必點的是鵪鶉蛋、青花、番茄、香菇、茴香、海帶、豆腐皮,還有油條,銷量也是領先的。

素菜放在清湯鍋裡面,葷菜放在麻辣鍋裡面。

上上下下,左左右右地開始涮起來!

湯汁冒著迷人的麻辣味,夠香夠麻夠辣!裡面的醬料在翻騰,辣椒推著花椒翻來覆去,一波還未平,另一波又開始了!

煮上幾分鐘就可以吃了,此時,所有的串串都已充分入味,香氣更加撲鼻!

他們家的麻辣口味不是重口味,這種麻辣度比較適合,會讓人很舒服的感覺。

蘸水調料品種也很多,什麼口味都可以自己調配。

一個屌絲和一個富二代正在擼串串,最近昆明的風太大,頭髮亂了,髮型都顧不得那麼多了。

蔬菜煮熟後,還是那麼的新鮮。

很多人喜歡吃他家的麻辣鍋底,清湯只是用來喝的,葷菜、素菜、豆製品都放在麻辣鍋裡。

一萬年都受歡迎的毛肚,放在鍋裡面煮一下下。

然後放在蘸水碗裡面涮涮,塞進最裡面,滿口醇香,慢慢嚼著,又脆又嫩;細品,津津有味,回味無窮。

五香牛肉,講究的是對五香味的把握程度,還有肉質本身的鮮嫩滑適感,裹上一點蒜末,五香味與蒜香味充分融合到一起,吃過一次,永生難忘。

泡椒牛肉,一塊牛肉一顆泡椒,夾雜在一起吃,又辣又香,根本停不下來。

肥腸串串,其相當入味,Q彈度與拉扯度兩股神奇的力量相得益彰,堪稱絕美。

這是我一個擼的串串,一年下來可拉一汽車。

整個屋子裡都彌漫著垂涎欲滴的香味,大家聊聊天,談談生活,傾訴著各自的心聲,吃得不亦樂乎。

管你們的,我覺得白菜串串也很好吃!

公司小王又開始講笑話了!

兄弟,擼起袖子加油幹,年底分紅還得靠大家!!

去吃的人很多都是組團的,兩張桌子拼起來擼!

別忘了看看《擼串寶典》,別說去外面擼串串會拉肚子了,其實是自己不會擼!!

晚上八點左右,經常是高峰期,一波又一波,滿坐!

九點鐘,還是有那麼多人不想離開,估計是擼得太開心了!這種氛圍比什麼都好!過癮與快樂並同存在著!

至此,總會想起趙雷那首《成都》

流浪、文藝、漫步、相逢、別離……

相思相守,直至白髮蒼蒼

(一段麻辣愛情的開始,最起碼的就是陪著她吃飯)

袁緣袁記串串香在哪:昆明市西山區興苑路千禧龍庭足步天下旁

還沒到下班時間,就來了一大波吃貨,動作熟練的挑選著自己喜歡的串串,男女都有,肯定是經常來這裡擼串串的老手了!

吃多少拿多少,老闆從來不喜歡那種點一大波,吃不完浪費食材的吃貨,他說賺多賺少不重要,關鍵是讓大家充分感受到來這裡吃串串的性價比,每一份食材都是嚴格把關的,浪費了就太可惜了!

必點的葷串串是秘制五香牛肉、辣子牛肉、泡椒牛肉、霸王牛肉、麻辣牛肉、肥腸、雞腳、鴨舌等。

他們家的肥牛和毛肚也是一大特色,沒看到的不知道,看到的就想點,點了忘不掉。

肥牛精選市場上最優質的食材,片大厚度適中,色澤鮮亮。

毛肚是實實在在從成都運過來的,本地市場上的毛肚無論是達不到這種標準的。雖然不是空運,但保鮮措施做得相當到位。

各種蔬菜,一定是,必須是早上去菜市場買的,大家都知道,早上賣的蔬菜新鮮,然而價格卻很高,下午去買,基本上只要一半的價格。

去他們家點的最多的是鴛鴦鍋底,麻辣鍋底的配料是自家研製的,地地道道的老成都味道,而且都是一次性的,很讓人放心。

滿滿一大桌,幾個朋友約著去吃,很熱鬧,這樣一桌足夠四個人吃了。

一把葷串串,一把素串串(沒有醃制過的)

必點的是鵪鶉蛋、青花、番茄、香菇、茴香、海帶、豆腐皮,還有油條,銷量也是領先的。

素菜放在清湯鍋裡面,葷菜放在麻辣鍋裡面。

上上下下,左左右右地開始涮起來!

湯汁冒著迷人的麻辣味,夠香夠麻夠辣!裡面的醬料在翻騰,辣椒推著花椒翻來覆去,一波還未平,另一波又開始了!

煮上幾分鐘就可以吃了,此時,所有的串串都已充分入味,香氣更加撲鼻!

他們家的麻辣口味不是重口味,這種麻辣度比較適合,會讓人很舒服的感覺。

蘸水調料品種也很多,什麼口味都可以自己調配。

一個屌絲和一個富二代正在擼串串,最近昆明的風太大,頭髮亂了,髮型都顧不得那麼多了。

蔬菜煮熟後,還是那麼的新鮮。

很多人喜歡吃他家的麻辣鍋底,清湯只是用來喝的,葷菜、素菜、豆製品都放在麻辣鍋裡。

一萬年都受歡迎的毛肚,放在鍋裡面煮一下下。

然後放在蘸水碗裡面涮涮,塞進最裡面,滿口醇香,慢慢嚼著,又脆又嫩;細品,津津有味,回味無窮。

五香牛肉,講究的是對五香味的把握程度,還有肉質本身的鮮嫩滑適感,裹上一點蒜末,五香味與蒜香味充分融合到一起,吃過一次,永生難忘。

泡椒牛肉,一塊牛肉一顆泡椒,夾雜在一起吃,又辣又香,根本停不下來。

肥腸串串,其相當入味,Q彈度與拉扯度兩股神奇的力量相得益彰,堪稱絕美。

這是我一個擼的串串,一年下來可拉一汽車。

整個屋子裡都彌漫著垂涎欲滴的香味,大家聊聊天,談談生活,傾訴著各自的心聲,吃得不亦樂乎。

管你們的,我覺得白菜串串也很好吃!

公司小王又開始講笑話了!

兄弟,擼起袖子加油幹,年底分紅還得靠大家!!

去吃的人很多都是組團的,兩張桌子拼起來擼!

別忘了看看《擼串寶典》,別說去外面擼串串會拉肚子了,其實是自己不會擼!!

晚上八點左右,經常是高峰期,一波又一波,滿坐!

九點鐘,還是有那麼多人不想離開,估計是擼得太開心了!這種氛圍比什麼都好!過癮與快樂並同存在著!

至此,總會想起趙雷那首《成都》

流浪、文藝、漫步、相逢、別離……

相思相守,直至白髮蒼蒼

(一段麻辣愛情的開始,最起碼的就是陪著她吃飯)

袁緣袁記串串香在哪:昆明市西山區興苑路千禧龍庭足步天下旁