減肥其實不用太痛苦，鎖定今天的《飲食養生匯》看專家教您吃出好身材！
《好身材 吃出來》
吃飯這件事，有時候確實挺頭疼的，
減脂餐到底怎麼吃？多吃水果、蔬菜，不吃肉類就能瘦？這麼糊弄可能就只是坐等長肉。別再瞎吃了，今天《飲食養生匯》就邀請真·營養學專家告訴你，到底怎樣才能讓你吃飯加速瘦！
主食不能少，要講究粗細搭配
千萬別因主食裡的碳水化合物含量高，而選擇不吃。主食是給我們身體提供能量的主要來源。想瘦，可以對主食的選擇上使點“小心機”。
像燕麥、紫薯、玉米、黑米、小米、糙米等這些粗糧所含的碳水化合物屬慢糖，身體吸收較慢，不會使血糖驟然上升刺激胰島素大量分泌，避免脂肪堆積，並且能延長飽腹時間。
減脂餐就是少吃肉？
很多人的慣有思維，素食減肥，葷食增肥，所以對於肉類，能少吃則少吃，感覺少吃一塊就能瘦。其實，肉類富含優質蛋白，不僅能提供滿滿的飽腹感，
不過在肉類的選擇上，可不是毫無挑剔。富含高蛋白的魚類、蝦類、貝類、魷魚，以及牛羊肉都是減肥人士的好選擇。
水果、蔬菜越多越好？
水果、蔬菜一直是減脂人群所青睞的瘦身食物，低脂且富含豐富的營養，所以有些人就認為吃得越多越好，反正熱量低。其實水果中大多都含果糖，而蔬菜中土豆、蓮藕等都富含碳水化合物，它們都易被人體吸收轉化為熱量，如果攝取過多沒有被消耗完，就會轉化為脂肪囤積在體內，致使變胖。
因此，蔬菜水果的選擇上也要用些小心機。蔬菜中的葉菜能量最小，飽腹感高，可多多選擇，此外，菌菇類如：各類蘑菇、木耳，藻類如海帶，以及甜椒、黃瓜、番茄等都是蔬菜中的減肥優選餐；而水果則應儘量避開含糖量高的熱帶水果，多選擇蘋果、梨、桃子等北方水果。
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主編：@浸酒的檸檬
本期編輯：@這一切終將過去
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