不是所有的中國人，都能把魚香肉絲做的吃一口就愛上的它！

魚香肉絲的材料：豬肉，胡蘿蔔，青椒，木耳配料：豆瓣醬，

1.豬肉切細條，料酒一勺，放碗中醃制十分鐘2.木耳泡發備用，木耳，蔥，胡蘿蔔，青椒全部切細絲

3.調醬汁，碗中放鹽一勺，粗兩勺，糖一勺，生抽一勺，加適量清水，放入兩勺澱粉，充分攪拌均勻4.熱鍋燒油，下入一勺豆瓣醬，炒出紅油，下入肉絲，待肉絲變色，加半勺老抽放入胡蘿蔔絲，繼續翻炒，待胡蘿蔔絲將熟時放入木耳絲蔥絲，繼續翻炒

5.淋入醬汁，快速翻炒，以免粘鍋，待湯汁收得差不多時，放入青椒絲。6.出鍋，美味的魚香肉絲做好了。魚香肉絲的大眾做法，保證嘗一口就愛上的它的味道