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老公把剩米飯扔進電餅鐺,好看又好吃,我一人吃了一半

米飯是南方人的主食,一天也離不開它,但是對於我們北方人來說,

米飯卻是可有可無的,我們喜愛的是麵食。在這一點上,我跟老公是有矛盾的,一個南方人跟一個北方人在一起,不可避免的產生飲食習慣上 的分歧。所以每次老公做的米飯都會剩下,怎麼辦呢?於是老公想到了一個辦法,他把剩米飯全部放在碗裡,加入一些生抽,鹽,十三香,一起攪拌均勻

然後把電餅鐺拿出來,在上面煎了一個荷包蛋。自從家裡買了電餅鐺,老公是什麼東西都往上面放,甚至用它來烤肉,反正對於他來說,200多買一個電餅鐺就是萬能的,能用處2000塊的效果來。他煎了6個荷包蛋,然後煎了一些雞柳,這些雞柳是超市買的,一直不知道怎麼吃才好,這下派上用場了

然後在電餅鐺上刷油,把拌好的米飯鋪在上面,接著把荷包蛋,雞柳都擺放在上面,還在上面撒了一些榨菜和蔥花,我看愣住了,這是什麼吃法啊,從來沒有見過這樣做米飯的,什麼東西都往上面放,反正他喜歡吃榨菜,那就放。放好之後,在放一層米飯,然後把電餅鐺蓋上,過一會老公打開電餅鐺,

我看呆住了,米飯變得金黃,老公把米飯拿出來,在下面刷上一層油,翻一面繼續煎,出鍋後更加的好看

終於做好了,老公把米飯放在菜板上切成長條,還給我們準備了番茄醬,看著這些我早就口水一地了。迫不及待的嘗了一下,外層的米飯很香脆,

有點鍋巴的感覺,裡面的米飯,軟糯可口,加上雞柳和荷包蛋,尤其是那榨菜,非常給力,真是太好吃了。我一人吃了一半,真佩服老公的創意,這一刻我愛上了吃米飯。