米飯是南方人的主食, 一天也離不開它, 但是對於我們北方人來說, 米飯卻是可有可無的, 我們喜愛的是麵食。 在這一點上, 我跟老公是有矛盾的,
然後把電餅鐺拿出來,
然後在電餅鐺上刷油, 把拌好的米飯鋪在上面, 接著把荷包蛋, 雞柳都擺放在上面, 還在上面撒了一些榨菜和蔥花, 我看愣住了, 這是什麼吃法啊, 從來沒有見過這樣做米飯的, 什麼東西都往上面放, 反正他喜歡吃榨菜, 那就放。 放好之後, 在放一層米飯, 然後把電餅鐺蓋上, 過一會老公打開電餅鐺, 我看呆住了, 米飯變得金黃, 老公把米飯拿出來, 在下面刷上一層油, 翻一面繼續煎, 出鍋後更加的好看
終於做好了, 老公把米飯放在菜板上切成長條, 還給我們準備了番茄醬, 看著這些我早就口水一地了。 迫不及待的嘗了一下, 外層的米飯很香脆, 有點鍋巴的感覺, 裡面的米飯, 軟糯可口, 加上雞柳和荷包蛋, 尤其是那榨菜, 非常給力, 真是太好吃了。 我一人吃了一半, 真佩服老公的創意, 這一刻我愛上了吃米飯。