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老公把剩米飯扔進電餅鐺,好看又好吃,我一人吃了一半

米飯是南方人的主食, 一天也離不開它, 但是對於我們北方人來說, 米飯卻是可有可無的, 我們喜愛的是麵食。 在這一點上, 我跟老公是有矛盾的,

一個南方人跟一個北方人在一起, 不可避免的產生飲食習慣上 的分歧。 所以每次老公做的米飯都會剩下, 怎麼辦呢?於是老公想到了一個辦法, 他把剩米飯全部放在碗裡, 加入一些生抽, 鹽, 十三香, 一起攪拌均勻

然後把電餅鐺拿出來,

在上面煎了一個荷包蛋。 自從家裡買了電餅鐺, 老公是什麼東西都往上面放, 甚至用它來烤肉, 反正對於他來說, 200多買一個電餅鐺就是萬能的, 能用處2000塊的效果來。 他煎了6個荷包蛋, 然後煎了一些雞柳, 這些雞柳是超市買的, 一直不知道怎麼吃才好, 這下派上用場了

然後在電餅鐺上刷油, 把拌好的米飯鋪在上面, 接著把荷包蛋, 雞柳都擺放在上面, 還在上面撒了一些榨菜和蔥花, 我看愣住了, 這是什麼吃法啊, 從來沒有見過這樣做米飯的, 什麼東西都往上面放, 反正他喜歡吃榨菜, 那就放。 放好之後, 在放一層米飯, 然後把電餅鐺蓋上, 過一會老公打開電餅鐺, 我看呆住了, 米飯變得金黃, 老公把米飯拿出來, 在下面刷上一層油, 翻一面繼續煎, 出鍋後更加的好看

終於做好了, 老公把米飯放在菜板上切成長條, 還給我們準備了番茄醬, 看著這些我早就口水一地了。 迫不及待的嘗了一下, 外層的米飯很香脆, 有點鍋巴的感覺, 裡面的米飯, 軟糯可口, 加上雞柳和荷包蛋, 尤其是那榨菜, 非常給力, 真是太好吃了。 我一人吃了一半, 真佩服老公的創意, 這一刻我愛上了吃米飯。

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